Fortuna (Kartoffel)

Fortuna ist eine von der BASF Plant Science, einem Tochterunternehmen des deutschen Chemiekonzerns BASF, entwickelte Kartoffelsorte, die mit Hilfe gentechnischer Methoden resistent gegen die Kraut- und Knollenfäule (Phytophthora infestans) gemacht wurde.

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Entwicklung

Die neu entwickelte Kartoffelsorte basierte auf einer in Südamerika vorkommenden Kartoffelsorte (Solanum bulbocastanum), welche resistent gegen den Erreger der Kraut- und Knollenfäule ist. Bei dieser Wildkartoffel wurden mehrere Gene identifiziert, die für die Resistenz verantwortlich sind. Von diesen Resistenzgenen wurden zwei in eine vorhandene Kartoffelsorte übertragen.

Die neue Sorte sollte den Einsatz (bisher bis zu mehr als 20 mal pro Jahr bei schlechten Wetterbedingungen) von Fungiziden gegen die Erreger reduzieren und dem Landwirt so helfen, nachhaltiger und sparsamer mit Chemikalien umzugehen. Fortuna eignete sich vor allem für die Pommes-frites-Herstellung, hätte aber auch zu Chips weiterverarbeitet oder als Tafelware verzehrt werden können.

Im November 2011 beantragte die BASF Plant Science bei der Europäischen Union die Zulassung der Fortuna Kartoffelsorte als Lebensmittel.

Wegen fehlender Akzeptanz in Europa entschloss sich die BASF Plant Science im Frühjahr 2012 zur Einstellung von Biotechnologieprojekten, welche ausschließlich für den europäischen Markt konzipiert wurden, und zur Verlagerung des Standorts nach Nordamerika. Dies betrifft u. a. die Projekte Amflora und Fortuna.

Weiterentwicklung

Eine Art Wiedergeburt erlebt die Kartoffel in den USA hingegen unter dem Namen Innate (2nd generation, Event W8) mit dem Resistenzgen Rpi-vnt1 aus Solanum stoloniferum. Eine Weiterentwicklung mit mehreren Resistenzen gibt es zudem von Forschern aus Belgien und den Niederlanden.

Unternehmen zum Kartoffeln

Im Bereich von Kartoffeln agieren zahlreiche Unternehmen, die mit ihren Produkten und Dienstleistungen Lösungen für dieses Thema anbieten. Die Firmenliste bietet einen umfassenden Überblick über die Akteure, die im Bereich Kartoffeln eine Schlüsselrolle spielen. Von etablierten Branchenführern bis hin zu aufstrebenden Start-ups, jedes Unternehmen trägt auf seine Weise zur Dynamik und Entwicklung von Kartoffeln bei.

Unternehmen Herkunft Typ
Gusta Garden
Gusta Garden
Bodensdorf, Österreich Händler
McCain Foods
McCain Foods
Toronto, Kanada Hersteller
Bauck
Rosche, Deutschland Hersteller

News

In der Welt des Themas Kartoffeln gibt es ständig Neues zu entdecken. Aktuelle Entwicklungen und spannende Meldungen bieten tiefe Einblicke und erweitern das Verständnis für dieses dynamische Feld. Von bahnbrechenden Entdeckungen bis hin zu wichtigen Ereignissen – die Entwicklungen für das Thema Kartoffeln sind ein Spiegelbild des stetigen Wandels und der Innovation in diesem Bereich.

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