Wie sieht Halloween in einer Zeit der sozialen Distanzierung für Süßwarenhersteller aus?

Die Attraktivität einzeln verpackter Süßigkeiten

28.08.2020 - Deutschland

Im Juli 2020 führte Hershey vier neue Süßigkeiten für Halloween 2020 ein und gab damit der Hoffnung Ausdruck, dass der lukrativste Feiertag in den USA während der Zeit des COVID-19 stark bleiben würde. Die kreativen und hygienischen Pakete sind perfekt für diesen Feiertag.

Im Jahr 2019 gaben die Amerikaner nach Angaben der National Retail Federation rund 8,8 Milliarden Dollar für Halloween-Süßigkeiten, Kostüme und damit verbundene Ornamente und andere Accessoires aus. Aber es ist nicht 2019, sondern 2020, und die übliche Angst vor Halloween (Sicherheit der Kinder bei Süßes oder Saures; Süßigkeiten, die durch gefährliche Fremde unsicher gemacht wurden) verblasst im Vergleich zu den Ängsten, die durch die COVID-19-Pandemie hervorgerufen wurden.

Die erste Furcht - die vor unhygienischen Lebensmitteln - wurde durch den derzeitigen Stand der Dinge in der Süßwarenindustrie gemildert. Schon lange vor der Pandemie stellten die Unternehmen sicher, dass die Leckereien einzeln verpackt wurden, und reagierten damit auf die Besorgnis der Eltern über Manipulation oder Kontamination.

Schokoladen- und Süßwarenverkäufe erreichen Allzeithoch

Trotz der unglaublichen Veränderungen in den letzten zwei Jahren beschäftigen sich die Verbraucher immer noch mit ihren Lieblingsspeisen

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Größer kann besser, sicherer und sauberer sein

Während einzeln verpackte Leckereien lange Zeit als Standard für hygienische und sichere Halloween-Kost angesehen wurden, wurde in der Ära von COVID-19 das Teilen von Süßigkeiten stärker unter die Lupe genommen. Vor der Pandemie erregte das Weiterreichen einer Tüte mit Süßigkeiten unter Freunden keine Aufmerksamkeit, und Kinder, die sich eine kleine Tüte oder eine Rolle mit kleinen Leckereien (z.B. M&Ms oder Smarties) teilten, waren harmlos und zu erwarten.

Aber die Zeiten haben sich geändert, und die Verbraucher sind in Bezug auf die Hygiene gewissenhafter, so dass es wahrscheinlich Befürchtungen geben wird, ausgepackte Süßigkeiten, selbst in kleinsten Mengen und sogar unter Kindern zu verteilen.

Aber einzeln verpackte größere Leckereien, wie der einteilige Franken-Cup von Reese, der für Halloween 2020 auf den Markt gebracht wurde, werden aufgrund ihrer Größe und Form weniger häufig von Gruppen von Süßes oder Saures gehandhabt und geteilt.

Die Attraktivität einzeln verpackter Leckereien

Drei von fünf Verbrauchern in den USA kauften vor COVID-19 einzeln verpackte Schokoladenstücke, so eine Mintel-Forschung über Schokoladen-Süßwaren. Angesichts der eingebauten Hygieneeigenschaften solcher Produkte ist es wahrscheinlich, dass sie im Laufe des nächsten Jahres an Popularität gewinnen werden.

37% der Schokoladenanwender kauften in den drei Monaten bis Feb. 2020 Süßigkeiten mit Halloween-Thema. Der Reiz von bequem - und hygienisch - verpackten Leckereien könnte ähnliche Kaufmuster in Zukunft anregen.

Neue Wege finden, um sicher zu teilen und zu erschrecken

Hersteller und Einzelhändler werden in einer COVID-19-Welt die Mechanik der Süßigkeitenbehandlung und des Süßigkeitenaustauschs neu überdenken müssen. Laut der National Confectioners Association gaben im Jahr 2019 76% der Erwachsenen Halloween-Süßigkeiten aus. Es stimmt zwar, dass die Tradition des Süßes-oder-Saurespiels von Tür zu Tür in den letzten Jahren rückläufig war, aber laut der National Retailers Foundation erreichte der Umsatz von Halloween-Süßigkeiten 2019 2,8 Milliarden Dollar.

Beginnen Sie, über Halloween Plan B nachzudenken

Nach Angaben der National Confectioners Association feierten im Jahr 2019 68% der Amerikaner Halloween und 95% von ihnen kauften Süßigkeiten. Sie begannen früh, sich auf den Feiertag vorzubereiten: 37% begannen im September mit der Vorbereitung und Bevorratung.

In einem perfekten Universum hat der Verkauf von Süßigkeiten und Kostümen an Halloween 2020 das Potenzial, den Verkauf von Süßigkeiten und Kostümen an Halloween 2019 zu übertreffen. Aber COVID-19 wird das wahrscheinlich ändern. Es ist an der Zeit, zu Plan B überzugehen: Wege zu finden, den Feiertag während COVID-19 unterhaltsam und überschaubar zu gestalten.

Den Feiertag neu erfinden

Die sozialen Medien haben bisher nur langsam auf die drohende Krise reagiert, aber einige innovative potenzielle Zelebranten schlagen sozial distanzierte Alternativen vor. Süßwarenhersteller können helfen, mit Hygieneprodukten und einer "neuen Roadmap" für Eltern und Partyplaner.

Zu den Plänen, über die bereits berichtet wird, gehören: "Trunk or treat", bei dem sich eine Reihe von Familien auf einem leeren Parkplatz trifft und die Kinder "Trick or treat" von Kofferraum zu Kofferraum und "zoom-o-ween" (oder "skype-o-ween") machen, wobei die Kinder ihre Kostüme virtuell online austauschen und die Leckereien für sich behalten. Außerdem planen unternehmungslustige Eltern, Halloween-Spaßpakete (mit Süßigkeiten und anderen Leckereien) an Haushalte in ihrer Nachbarschaft zu verteilen.

Mars Wrigley veranschaulichte, inwieweit die Hersteller den Urlaub sicherer machen können und den Kindern trotzdem Spaß machen. Das Unternehmen präsentierte seine digitale "Treat Town"-Plattform, die am 1. Oktober "eröffnet" wird, als eine Möglichkeit, Kinder und Süßigkeiten miteinander zu verbinden. Es gibt Raum für viele weitere Unternehmen, die Rituale von Halloween neu zu erfinden.

Was Mintel denkt

Süßwarenhersteller haben in der Ära von COVID-19 das Hygienerecht, Halloween-Süßigkeiten zu verkaufen. Sie sollten jedoch Wege finden, um Halloween unvergesslich zu machen - und zu mehr Verkäufen zu ermutigen -, indem sie soziale Medien und E-Commerce nutzen und sich mit lokalen Agenturen oder Gruppen zusammenschließen, um sicherzustellen, dass das Erlebnis den Erwartungen der Kinder entspricht.

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