Einwanderungsmuster spiegeln sich in Facebook-Daten zu beliebten Lebensmitteln und Getränken wider
Neuartige Methode nutzt die Interessen an Speisen und Getränken, um die kulturelle Ähnlichkeit zwischen Ländern zu quantifizieren
Forscher haben eine neuartige Strategie zur Nutzung von Facebook-Daten entwickelt, um die kulturelle Ähnlichkeit zwischen Ländern zu messen und Zusammenhänge zwischen Einwanderungsmustern und den Interessen der Menschen in Bezug auf Essen und Trinken aufzudecken. Carolina Vieira vom Max-Planck-Institut für demografische Forschung in Rostock, Deutschland, und Kollegen stellen diese Ergebnisse am 9. Februar 2022 in der Open-Access-Zeitschrift PLOS ONE vor.
Dies basiert auf Daten der Werbeplattform Facebook. Die Größe der Wörter ist proportional zu dem Publikum, das sich für Essen und Trinken in dem Land interessiert. Die Farben haben keine inhaltliche Bedeutung: Sie dienen nur zur Unterscheidung der Wörter.
Vieira et al., 2022, PLOS ONE, CC-BY 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Migration kann eine Schlüsselrolle bei der Ausprägung kultureller Gemeinsamkeiten zwischen Ländern spielen. Ihr Einfluss ist jedoch schwer zu untersuchen, was zum Teil an der Schwierigkeit liegt, Kultur zu quantifizieren. In der Regel haben sich Forscher auf Umfragen gestützt, um die Kulturen verschiedener Länder zu vergleichen, aber Umfragen sind mit mehreren Schwierigkeiten verbunden, wie z. B. ihren Kosten, der Möglichkeit von Verzerrungen bei ihrer Erstellung und der Schwierigkeit, sie auf eine große Anzahl von Ländern anzuwenden.
Zur Ergänzung der Umfragedaten haben Vieira und Kollegen nun eine neue Analysemethode entwickelt, die auf früheren Erkenntnissen beruht, dass die Vorlieben für Speisen und Getränke ein Indikator für kulturelle Ähnlichkeiten zwischen Ländern sein können. Die neue Methode verwendet Daten zu den 50 beliebtesten Speisen und Getränken für ein bestimmtes Land, die von der Facebook-Werbeplattform erfasst werden.
Um die neue Methode zu demonstrieren, wendeten die Forscher sie auf 16 Länder an und stellten fest, dass die Vorlieben für Lebensmittel und Getränke im Allgemeinen die Einwanderungsmuster widerspiegeln. In den meisten Ländern, auch in den USA, stimmen die Vorlieben für ausländische Speisen und Getränke mit den beliebtesten Speisen und Getränken in den Ländern überein, aus denen die meisten Einwanderer stammen. Länder mit weniger Einwanderern, wie Indonesien, Japan, Russland und die Türkei, heben sich von den anderen Ländern ab und zeigen mehr Eigenheiten in ihren Vorlieben für ausländische Speisen und Getränke.
Die Ergebnisse stimmen gut mit früheren Umfragedaten überein und unterstreichen die Asymmetrie zwischen den Ländern. So sind beispielsweise die 50 beliebtesten Lebensmittel und Getränke aus Mexiko in den USA beliebter als die 50 beliebtesten Lebensmittel und Getränke aus den USA in Mexiko, was ein größeres Ausmaß der Einwanderung aus Mexiko in die USA widerspiegelt als umgekehrt.
Insgesamt, so die Forscher, deutet diese Studie darauf hin, dass Einwanderer tatsächlich die Kultur ihres Ziellandes mitgestalten. Künftige Forschungsarbeiten könnten die in dieser Studie beschriebene neue Methode verfeinern oder sie für die Untersuchung und den Vergleich anderer Interessen als Essen und Trinken neu nutzen.
Die Autoren fügen hinzu: "Wir analysieren Daten von Facebook-Nutzern über ihre Essens- und Getränkevorlieben, um die kulturelle Ähnlichkeit zwischen 16 Ländern zu messen. Beim Vergleich mit den offiziellen Migrationsdaten stellen wir fest, dass Länder mit mehr Einwanderern eine höhere kulturelle Ähnlichkeit zwischen dem Herkunfts- und dem Zielland aufweisen."
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