Ein weites Feld: Die Verpackungslösungen von Ishida

22.03.2017 - Verwiegung, Verpackung und Qualitätskontrolle maßgeschneidert für unter­schiedlichste Anwendungen: Auf der „großen Bühne“ interpack (Düsseldorf, 04.-10. Mai 2017) zeigt Ishida vollautomatische Verpackungsanlagen und modernste Technologien. Mehrere neu entwickelte Systeme haben ihre ...

Damit deutsche Eier immer ein sicheres Lebensmittel sind

BDE stellt Hygieneleitlinie für Eierpackstellen in Neuauflage vor

10.03.2017 - Verbraucherschutz, Lebensmittelsicherheit und Hygiene haben in der deutschen Eiererzeugung einen herausragenden Stellenwert. Um ein Höchstmaß an Verbraucherschutz zu gewährleisten, ist die Einhaltung eines hohen Hygienestandards in den Eierpackstellen von zentraler Bedeutung. Zu diesem Zweck hat ...

TV-Berichterstattung in der Lebensmittelbranche

Jede dritte Sendung bereits im Titel tendenziell kritisch - Engel & Zimmermann AG wertet rund 500 TV-Beiträge aus dem Jahr 2016 aus

10.03.2017 - Die Fleischbranche steht unverändert am häufigsten im Fokus der TV-Berichterstattung; viele Sender machen in der Programmankündigung mit reißerischen Titeln auf, die auf eine negative Tendenz schließen lassen; neu ins Visier gerät zunehmend auch die Obst- und Gemüsebranche. So lauten drei der ...

Clevere Lager- und Transportlösungen für jeden Einsatz

Schoeller Allibert auf der LogiMAT 2017

25.01.2017 - Schoeller Allibert präsentiert auf der LogiMAT 2017 (14. bis 16. März 2017, Stuttgart) sein umfassendes Produktprogramm. Im Mittelpunkt des Messeauftritts in Halle 3, Stand 3A42 steht die neue Hygienepalette H1 für die Lebensmittelindustrie. Sie erfüllt hohe Ansprüche in Sachen Reinheit, ist ...

Werke von Sonoco Consumer Products Europe mit Bestnote nach BRC zertifiziert

Produktion des Verpackungsherstellers entspricht auf Europaebene dem höchsten BRC Hygiene-Level AA

21.12.2016 - In der Lebensmittelbranche ist Hygiene oberstes Gebot. Entsprechend folgt die Produktion in den Werken von Sonoco Consumer Products Europe strikt den Vorgaben des British Retail Consortium, dem BRC Global Standard. Dieser ist eines der weltweit führenden Programme für Produktsicherheits- und ...

Fehlende Aktualität und Wettbewerbsnachteile - Gesetz zur Einführung einer "Hygiene-Ampel" in NRW ist rechtlich bedenklich

03.11.2016 - Der Spitzenverband der deutschen Lebensmittelwirtschaft - Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e. V. (BLL) - kritisiert die geplante Ausgestaltung des Kontrollergebnis-Transparenz-Gesetzes (KTG), das morgen im Landtag von Nordrhein-Westfalen (NRW) Gegenstand einer öffentlichen ...

Eine Studie der Universität Parma vergleicht Trommelmotoren und Getriebemotoren in der Lebensmittelindustrie

31.10.2016 - Das Institut für Lebensmittelforschung der Universität Parma (Italien) hat, in Zusammenarbeit mit der Interroll Gruppe, einen umfassenden Systemvergleich zwischen herkömmlichen Getriebemotoren und Interroll Trommelmotoren in der Lebensmittelindustrie durchgeführt: Die Ergebnisse sprechen eine ...

ProfilGate® bringt die Produktion ins Reine

Ein Reinigungssystem verhindert, dass Stapler und Co. Schmutz in die Brauereien einschleppen und abgefüllte Ware verschmutzt

03.10.2016 - Verunreinigungen gelten in immer mehr Betrieben als kritische Herausforderung. Insbesondere die Verschleppung von Partikeln hat gehörigen Einfluss auf den Grad der Sauberkeit. Unternehmen der Brau- und Getränkeindustrie wie z.B. Bavaria, Coca-Cola usw. fangen den Schmutz deshalb ab, bevor er ...

Neuer Hygienic Dispenser setzt auf Kleinstmengendosierungen

Das ViscoTec Endloskolben-Prinzip überzeugt bei Abfüll- und Dosieranwendungen in der Lebensmittel- und Kosmetikindustrie

30.06.2016 - Den gewachsenen Anforderungen in der Lebensmittel- und Kosmetikproduktion gerecht zu werden, war die Intention des Produktmanagements der ViscoTec GmbH bei der Entwicklung des neuen Hygienic Dispensers. Prozesssichere, hochpräzise und reproduzierbare Dosierungen für halb- und vollautomatische ...

Apfelmus, Fruchtpürees & Co. perfekt hygienisch abgefüllt

Die produktschonende Abfülllösung von ViscoTec

27.05.2016 - Aktuell boomt der Markt für Convenience Food im Bereich fertig abgefüllter Fruchtpürees, wie Apfelmus, Smoothies und anderer Fruchtpasten. In sämtlichen Verbraucherschichten, z.B. Baby- und Kinderfruchtpasten, Sporternährung oder auch als Vitaminspender für Erwachsene sind die praktischen Beutel ...