Nährstoff in Rindfleisch und Milchprodukten verbessert Immunreaktion auf Krebs

Wissenschaftler der UChicago University entdecken, dass trans-Vaccensäure (TVA), eine Fettsäure, die in Rind-, Lamm- und Milchprodukten vorkommt, die Fähigkeit von Immunzellen zur Tumorbekämpfung verbessert

27.11.2023 - Transvaccensäure (TVA), eine langkettige Fettsäure, die in Fleisch und Milchprodukten von Weidetieren wie Kühen und Schafen vorkommt, verbessert die Fähigkeit von CD8+ T-Zellen, in Tumore einzudringen und Krebszellen abzutöten, so eine neue Studie von Forschern der Universität Chicago. Die ...