Deutscher Konditorenbund (BIV)

Der Deutsche Konditorenbund (BIV) ist der Zusammenschluß der Landesinnungsverbände des Konditorenhandwerks. Oberstes Verbandsorgan ist der Vorstand: Diesem gehören der Präsident, zwei Vizepräsidenten und fünf Vertreter der angeschlossenen Landesinnungsverbände an.