2023: La industria alimentaria alemana, con descenso de ventas

La Federación Alemana de Industrias de Alimentación y Bebidas (BVE) ha publicado hoy sus cifras anuales para 2023. A pesar de los considerables de ... más

Las dietas estadounidenses tienen un largo camino por recorrer para alcanzar la equidad sanitaria

La mala alimentación sigue pasando factura a los adultos estadounidenses. Es uno de los principales factores de riesgo de obesidad, diabetes de ti ... más

NETZSCH se compromete con el sitio Selb

El Grupo NETZSCH está reforzando el emplazamiento de Selb con un rediseño integral de las instalaciones de la empresa en Gebrüder-Netzsch-Straße. ... más

Revolucionando las pruebas alimentarias: los chips 3D detectan patógenos inmediatamente

Cada cierto tiempo se retira un producto alimenticio del mercado debido a algún tipo de contaminación. Para los consumidores de estos productos, u ... más

Normas mundiales de seguridad alimentaria: Academia de Verano del BfR

Cada día aparecen nuevos alimentos en los estantes de los supermercados. Algunos de los productos han recorrido un largo camino. La variedad de al ... más

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