2023: La industria alimentaria alemana, con descenso de ventas

La Federación Alemana de Industrias de Alimentación y Bebidas (BVE) ha publicado hoy sus cifras anuales para 2023. A pesar de los considerables de ... más

Aceite en lugar de mantequilla

El cambio de una dieta rica en grasas animales saturadas a una dieta rica en grasas vegetales insaturadas influye en la composición de la grasa en ... más

Los trozos de fruta en el yogur desaniman a un grupo de edad en particular

Si sientes que tu hijo de seis años se ha vuelto de repente muy quisquilloso con la textura de su cena, no te preocupes. Se le pasará. Un nuevo es ... más

Las dietas estadounidenses tienen un largo camino por recorrer para alcanzar la equidad sanitaria

La mala alimentación sigue pasando factura a los adultos estadounidenses. Es uno de los principales factores de riesgo de obesidad, diabetes de ti ... más

frischli y Brüggen crean una potente empresa conjunta

l 3 de julio de 2024, las dos empresas familiares de larga tradición frischli y Brüggen registraron ante la Oficina Alemana de la Competencia la c ... más

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