Una dieta sana, la lectura y el deporte favorecen el razonamiento de los niños
Las capacidades de razonamiento son cruciales para el aprendizaje, el rendimiento académico y la resolución de problemas cotidianos. Según un estudio reciente realizado en la Universidad de Finlandia Oriental, la mejora de la calidad general de la dieta y la reducción del consumo de carne roja, así como el aumento del tiempo dedicado a la lectura y a los deportes organizados, mejoraron las capacidades de razonamiento de los niños durante los dos primeros años escolares.

Una dieta sana, la lectura y el deporte favorecen la capacidad de razonamiento de los niños.
Eero Haapala
"Los niños con hábitos alimentarios más saludables mostraron un mayor desarrollo cognitivo que los demás niños. En concreto, una mejor calidad general de la dieta, un menor consumo de carne roja y una mayor ingesta de productos lácteos bajos en grasa se relacionaron con una mejor capacidad de razonamiento", afirma el investigador doctoral Sehrish Naveed, de la Universidad de Finlandia Oriental.
Los niños que dedicaban más tiempo a la lectura y al deporte organizado mostraban mejores capacidades de razonamiento que sus compañeros. En cambio, el exceso de tiempo dedicado al ordenador y la actividad física en el tiempo libre sin supervisión se asociaron a peores capacidades de razonamiento. El tiempo de pantalla, el transporte escolar activo, la actividad física en el recreo y la intensidad de la actividad física no se asociaron con las habilidades de razonamiento.
Más de la mitad de los niños participaron en una intervención de dos años basada en la familia y en una dieta y actividad física individualizadas. Sin embargo, la intervención no influyó en la capacidad de razonamiento, y los niños de los grupos de intervención y de control mostraron un desarrollo cognitivo similar.
"En la vida de los niños en edad de crecimiento, la intervención en la dieta y la actividad física es sólo uno de los factores que influyen en el estilo de vida y la capacidad de razonamiento. Según nuestro estudio, invertir en una dieta sana y animar a los niños a leer son beneficiosos para el desarrollo de la capacidad de razonamiento de los niños. Además, la práctica de deportes organizados parece favorecer la capacidad de razonamiento", señala el Dr. Eero Haapala.
Los resultados de este estudio, publicados en la prestigiosa revista Scandinavian Journal of Medicine & Science in Sports, se basan en datos del estudio Actividad Física y Nutrición en la Infancia (PANIC). Este subestudio examinó los efectos de una intervención de dos años sobre la dieta y la actividad física en la cognición de 397 niños finlandeses de primaria. También se estudiaron las asociaciones de los factores dietéticos, la actividad física y el comportamiento sedentario con la cognición a lo largo de dos años. Los análisis tuvieron en cuenta la educación y los ingresos de los padres, así como el porcentaje de grasa corporal y el nivel de madurez de los niños.
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