ProVeg Deutschland e.V.

A propos de nous La VEBU est la plus grande association de défense des intérêts des personnes végétariennes et végétaliennes en Allemagne. Depuis 1892, l'organisation s'engage, par un travail de relations publiques positif, à réduire durablement la consommation de viande et à rendre accessible à tous un mode de vie basé sur les plantes comme alternative attrayante et saine. Le VEBU soutient le début d'une alimentation savoureuse avec de nombreuses offres et se distingue par des campagnes originales, des manifestations variées et un travail ciblé avec des multiplicateurs. Pour les experts comme pour les consommateurs, l'organisation s'est établie comme le principal point de contact pour toutes les questions relatives à la vie végétarienne et végétalienne. Les débuts du mouvement végétarien en Allemagne remontent au 19e siècle. En 1867, Eduard Baltzer a fondé l'"Association allemande pour un mode de vie naturel", qui a été suivie par une série d'autres associations végétariennes. Le 7 juin 1892, l'Association allemande pour un mode de vie naturel a fusionné avec l'Association végétarienne de Hambourg pour former l'actuel Vegetarierbund (VEBU). L'association a toujours été fondée dans le but primordial de réduire la consommation de viande par habitant au sein de la population, afin de contribuer à une amélioration globale des problèmes écologiques et de santé.