Sunfed Meats

Sunfed® est une start-up innovante et en plein essor dans le domaine de la technologie alimentaire, qui se consacre à la fabrication d'aliments délicieux, plus sains, plus sûrs, plus durables et plus abordables. Pour ce faire, elle repense le système alimentaire hyperprotéiné en évitant les animaux et en extrayant les bienfaits directement des plantes. La chaîne alimentaire est ainsi plus souple, plus efficace et plus propre, et le produit final est non seulement savoureux et sain, mais aussi respectueux de la planète. Sunfed® explore les plantes du monde entier pour identifier les fonctionnalités uniques et différentes des plantes. À l'aide d'une technologie propre, cette start-up révolutionnaire extrait les protéines des plantes et crée des morceaux de protéines charnues aux dents pointues, dont la sensation en bouche est similaire à celle de la viande animale. Leur gamme de Sunfed Meats® a le même goût, la même sensation et la même cuisson que la viande, mais elle est plus saine pour nous et plus légère pour la planète.