frizle fresh foods AG

Ce qui a commencé comme une idée spontanée en cuisine est devenu pour nous une réalité : un emballage qui est aussi une presse à spätzle. Rempli de la meilleure pâte à spätzle, naturelle et crue.

En 2012, nous avons présenté notre concept pour la première fois au Biofach - le plus grand salon bio du monde à Nuremberg. En 2013, nous y avons remporté le prix du public "Best-New-Product-Award". En 2014, nous avons même réitéré ce succès avec nos Spaetzle au chili. En 2014, notre rêve est enfin devenu réalité : frizle a été lancé sur le marché.

Beaucoup de choses se sont passées depuis lors : Depuis 2018, nous produisons nous-mêmes nos pâtes dans notre usine de Ziegelhausen, un quartier de Heidelberg. Et il s'est également passé beaucoup de choses dans le développement des produits : nos spaetzle sont désormais disponibles en quatre variétés différentes : classique, classique bio, ail sauvage et herbes. Cependant, notre pâte à spaetzle ne nous suffisait pas : grâce à notre savoir-faire en matière de conservation de la pâte fraîche sans ajout d'additifs ou de conservateurs, nous avons pu élargir notre gamme, notamment dans le domaine des pâtes fraîches et sucrées. Entre-temps, les crêpes, les galettes (également en qualité bio) et les différents types de génoises sont devenus partie intégrante de la famille des produits frizleux.