À propos de Air Protein
Air Protein, fondée en 2019, fabrique de la viande à partir d'éléments présents dans l'air pour nourrir durablement l'avenir. Basée dans la baie de San Francisco, Air Protein est une filiale de Kiverdi, Inc, une entreprise de recherche et de technologie qui travaille sur la science de la transformation du carbone pour créer des produits et des systèmes qui changent la donne. Air Protein a reçu de nombreux prix et distinctions et a récemment reçu la désignation de pionnier technologique du Forum économique mondial pour ses contributions dans le domaine de la technologie alimentaire.
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- Création: 2019
- Cœur de métier : Fabricant
- Secteur : Aliments