Fabalish LLC

Fabalish propose des moyens créatifs et amusants de transformer les pois chiches en aliments délicieux.

Pourquoi les pois chiches ? Connus également sous le nom de haricots garbanzo, les pois chiches sont un super aliment aux nombreux avantages pour la santé. Non seulement ils sont pauvres en matières grasses et en sodium, mais les pois chiches sont riches en protéines, en fer, en vitamines, en fibres et en antioxydants.

Qu'est-ce que l'Aquafaba ? C'est de l'eau de pois chiches ! Lorsqu'on les fait bouillir, ces petits haricots dorés ("faba" en latin) libèrent leur magie superficielle. Nous l'utilisons ensuite pour remplacer les produits laitiers et les œufs dans nos sauces, afin que vous puissiez profiter de cette saveur crémeuse et délicieuse.

Fabalish offre la magie des pois chiches sous la forme de délicieuses sauces crémeuses à l'aquafaba, de falafels cuits au four et de blondies au chocolat et aux pois chiches (d'autres produits sont en préparation).

Non seulement ils sont délicieux, mais ils sont aussi 100% végétal, sans gluten ni soja.

Notre mission : Fabalish est un tremplin vers un régime alimentaire plus sain, à base de plantes. Peu importe où vous en êtes dans votre parcours alimentaire, nous vous promettons de vous aider à mieux manger.

Fabalish égayera votre cuisine et donnera vie à vos papilles gustatives avec de délicieux aliments à base de plantes, propres et biologiques (sans jamais sacrifier la saveur) ; vous inspirant à vivre une vie plus saine et plus durable grâce au pouvoir des plantes.

Notre vision : Vivre une vie plus saine, en équilibre avec la nature, en faisant des aliments à base de plantes la pierre angulaire de notre régime alimentaire.