l'herbivore

Chez nous, il n'y a pas de saucisses de foie ou d'escalopes inspirées de produits carnés, mais des alternatives végétaliennes créées par nos soins à base de seitan et de lupin. Celles-ci sont exemptes de colorants et de conservateurs artificiels ou d'exhausteurs de goût. Nous produisons nos spécialités de seitan à la main - selon nos propres recettes et avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. Nous utilisons différentes herbes et épices ainsi que différents légumes et des huiles végétales sélectionnées pour nos lamelles de rôti, nos galettes de burger, nos tranches, nos saucisses, nos médaillons ou notre hachis. Fumée, marinée, farcie ou classique : notre gamme de produits est aussi variée que vos idées culinaires.