À propos de SOREMA S
SOREMA, le refroidissement certifié dans vos processus
Sorema a acquis son savoir-faire depuis plus de 60 ans dans la maîtrise de la température : étude, conception et réalisation de refroidisseurs d'eau industriels, de cuves de stockage de glace, de production d'eau alimentaire réfrigérée et d'une gamme de réfrigérateurs, congélateurs et enceintes climatiques pour les laboratoires.
Parce que nous pensons qu'il faut vous proposer la solution de refroidissement la plus adaptée à votre process avec la meilleure rentabilité, nos ingénieurs étudient et conçoivent des systèmes de refroidissement performants et adaptés aux exigences de nos clients.
DÉCOUVREZ L'HISTOIRE DE SOREMA
Fabricant à Cholet (France - 49), nos compétences nous permettent de proposer différents types de systèmes de refroidissement pour le process industriel.
Spécialiste du matériel de boulangerie et fabricant de fontaines à eau et de distributeurs d'eau, SOREMA continue de développer ses solutions de thermorégulation pour la boulangerie artisanale ( fontaine à eau , distributeur , condenseur de vapeur de four ) et la boulangerie industrielle ( fontaine à eau , distributeur , machine à glaçons ).
SOREMA a développé une gamme d'équipements de boulangerie indispensables à la préparation de la pâte, permettant au boulanger de contrôler la température pour des produits de qualité. La fontaine à eau SOREMA s'intègre parfaitement dans le fournil au dessus du pétrin grâce à un crochet mural ou un cadre de 4 pieds de hauteur adapté au modèle de pétrin. La préparation de la pâte est également optimisée grâce aux distributeurs d'eau conçus par SOREMA : programmation du volume, adaptation de la température avec mélange d'eau chaude. Le mélange dans le pétrin est ainsi parfait et régulier.
Notre expertise en équipements de boulangerie et de réfrigération nous a également permis de développer des solutions de condensation de vapeur pour les fours électriques, ce qui facilite l'installation des fours même dans des locaux où les gaines extérieures seraient impossibles.
Nos échanges avec les professionnels de la boulangerie, les utilisateurs et les installateurs, nous amènent à innover sans cesse pour améliorer les équipements de boulangerie pour toutes les boulangeries.
Note: Cet article a été traduit à l'aide d'un système informatique sans intervention humaine. LUMITOS propose ces traductions automatiques pour présenter un plus large éventail de présentations d'entreprise. Comme cet article a été traduit avec traduction automatique, il est possible qu'il contienne des erreurs de vocabulaire, de syntaxe ou de grammaire. L'article original dans Anglais peut être trouvé ici.
- Cœur de métier : Fabricant
- Secteur : Technique de production
