Étudier la nutrition en ligne : maintenant chez Fresenius
Coopération avec ASU pour une qualité d'enseignement maximale
Le Nutrition Hub et le Centre fédéral pour l'alimentation ont récemment publié la quatrième édition du rapport sur les tendances alimentaires 2023. Ce rapport, basé sur des enquêtes menées auprès de 170 experts, montre clairement que la conscience d'une alimentation saine et l'intérêt pour une alimentation attentive ne cessent de croître. L'alimentation du futur doit être plus respectueuse du climat et plus durable.
À une époque où les maladies liées à l'alimentation sont en augmentation, les connaissances en matière d'alimentation saine gagnent en importance. La Hochschule Fresenius (HSF) tient compte de cet intérêt croissant et lance maintenant un nouveau programme d'études à distance en sciences nutritionnelles (B.Sc.) en allemand. Ce programme a été créé en coopération avec la célèbre Arizona State University (ASU) et débute le premier jour de chaque mois.
L'Arizona State University est une université internationale de premier plan qui se distingue par ses performances exceptionnelles. Elle occupe depuis neuf années consécutives la première place dans le domaine de l'innovation aux États-Unis, devant des institutions renommées comme le MIT et Stanford (U.S. News & World Report, 2016-2024). En outre, l'ASU se classe à la première place pour les meilleurs programmes de bachelor en ligne dans le domaine de l'économie. Ces positions de pointe soulignent la grande qualité et le potentiel de l'ASU, ce qui rend la coopération avec la Hochschule Fresenius particulièrement précieuse.
Le programme de sciences nutritionnelles (B.Sc.) est conçu pour une durée de six semestres à plein temps ou de huit semestres en cours d'emploi et est proposé en allemand. Les matières principales comprennent entre autres les bases des sciences naturelles, les bases de la biologie et de la médecine, les sciences de la nutrition, la médecine nutritionnelle/diététique, les sciences alimentaires, la psychologie nutritionnelle/le conseil ainsi que le travail scientifique et la professionnalisation, qui comprend par exemple la gestion de projet ou le projet pratique de création d'entreprise.
En outre, la filière propose trois spécialisations :
1. promotion de la santé & prévention
2. médias sociaux & création de contenu
3. santé mentale
Les diplômés de ce cursus ont la possibilité d'obtenir une certification de diététicien(ne) auprès de la Société allemande de nutrition. Les compétences requises pour la certification sont couvertes par le programme.
Le cursus prépare les étudiants de manière complète à une multitude de domaines professionnels. Il s'agit entre autres de :
1. conseil en nutrition : élaboration de plans nutritionnels individuels et conseil dans les hôpitaux, les cliniques ou les cabinets privés.
2. développement de produits : collaboration dans l'industrie alimentaire pour le développement de nouveaux produits.
3. assurance qualité : garantir les prescriptions légales et les normes de qualité dans la production alimentaire.
4. santé publique : développer et mettre en œuvre des programmes de promotion d'une alimentation saine dans les institutions publiques.
Avantages de la formation à distance en sciences nutritionnelles (B.Sc.) à la Hochschule Fresenius :
1. importance croissante de la nutrition : pertinence des connaissances en matière d'alimentation saine face à l'augmentation des maladies liées à l'alimentation.
2. opportunités professionnelles variées : vastes possibilités d'emploi dans différents domaines tels que le conseil en santé, l'industrie alimentaire, la recherche, la nutrition sportive et la santé publique.
3. intérêt scientifique : Combinaison de biologie, de chimie et de médecine, avec un accent sur les bases scientifiques de la nutrition.
4. application pratique : Possibilité d'appliquer les connaissances scientifiques directement dans la pratique, avec une grande flexibilité de l'enseignement à distance.
La formation à distance permet également de développer des compétences importantes telles que la motivation personnelle et l'autodiscipline, car les étudiants peuvent organiser leurs études de manière autonome et gérer leur temps de manière flexible. Ces aptitudes sont très utiles non seulement pour les études, mais aussi pour la vie professionnelle. De plus, les temps de trajets pendulaires sont supprimés, ce qui permet d'économiser à la fois du temps et de l'argent.
Avec le nouveau cursus en sciences nutritionnelles (B.Sc.), la Hochschule Fresenius permet, en coopération avec l'Arizona State University, de suivre une formation de haute qualité qui se concilie idéalement avec les obligations professionnelles et personnelles.
Note: Cet article a été traduit à l'aide d'un système informatique sans intervention humaine. LUMITOS propose ces traductions automatiques pour présenter un plus large éventail d'actualités. Comme cet article a été traduit avec traduction automatique, il est possible qu'il contienne des erreurs de vocabulaire, de syntaxe ou de grammaire. L'article original dans Allemand peut être trouvé ici.
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