CRISPR - 1 News de la département science de UC Riverside

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Une expérience centenaire assure l'avenir de la bière et du whisky

Les connaissances génétiques pourraient aider les céréales à résister au changement climatique

12.09.2024 - Grâce à une expérience commencée avant la Grande Dépression, des chercheurs ont identifié les gènes à l'origine de la remarquable capacité d'adaptation de l'orge, un ingrédient clé de la bière et du whisky. Ces découvertes pourraient assurer la survie de cette culture dans un contexte de ...

CRISPR blé changement climatique
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