Le marché bio se remet du choc des prix

09.01.2024 - Le commerce des aliments biologiques a souffert de la période de forte inflation - mais selon les données du secteur, il semble déjà repartir à la hausse. Le chiffre d'affaires des produits biologiques se consolide en 2023", indique un rapport de marché de l'association allemande des ...

Réduire de moitié la consommation de viande et de produits laitiers pour diminuer la pollution azotée

21.12.2023 - Selon un rapport des Nations unies, la réduction de moitié de la consommation de viande et de produits laitiers est l'un des nombreux moyens dont dispose la société pour réduire la pollution azotée dans l'air, les rivières et les sols, tout en limitant sa contribution au changement ...

Symrise abaisse son objectif de marge - devrait manquer les attentes du marché

19.12.2023 - Le fabricant de parfums et d'arômes Symrise est confronté à un déstockage retardé, à des effets de change négatifs et à une baisse des prix des matières premières. En raison de ces derniers, les stocks doivent être dévalués, a annoncé l'entreprise jeudi soir après la clôture de la bourse. Le ...

Norfolk, en Virginie, approuve la création d'une brasserie sur le thème de l'armée, malgré les réticences de la communauté

13.12.2023 - Une brasserie à thème militaire va ouvrir ses portes en Virginie, malgré l'opposition de certaines communautés à propos des remarques racistes et homophobes qu'aurait formulées un ancien Navy SEAL qui possède une petite participation dans l'entreprise. Le conseil municipal de Norfolk a voté ...

L'Italie interdit la production et la vente de viande de laboratoire

20.11.2023 - Le gouvernement de droite italien de la Première ministre Giorgia Meloni interdit la production et la vente de viande de laboratoire. La Chambre des députés à Rome a adopté jeudi un projet de loi en ce sens, qui avait déjà été approuvé auparavant par le Sénat. Le débat sur la viande synthétique ...

Après la nationalisation : un cadre de Carlsberg arrêté en Russie

20.11.2023 - Plusieurs mois après la nationalisation controversée des activités brassicoles de Carlsberg en Russie, deux hauts dirigeants y ont été arrêtés. Dennis Sherstennikov et Anton Rogatchevski, qui seraient l'ex-président et l'actuel vice-président des célèbres brasseries Baltika appartenant jusqu'à ...

10 ans de plus pour le glyphosate

Le rôle de l'agent

17.11.2023 - Le glyphosate est utilisé en grandes quantités dans l'agriculture pour lutter contre les mauvaises herbes. Il le restera dans l'UE. Les associations environnementales et les scientifiques critiquent parfois clairement ce produit. Mais de quoi s'agit-il ? Comment agit le glyphosate ? Le désherbant ...

La production mondiale de vin devrait être très faible

08.11.2023 - Selon une estimation du secteur, la production mondiale de vin pourrait chuter cette année à son niveau le plus bas depuis 60 ans. Comme l'Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV) l'a fait savoir mardi à Dijon, on s'attend à ce que le volume de production de l'UE soit inférieur de ...

Le géant américain des boissons Pepsico a un nouveau directeur financier

07.11.2023 - Le groupe américain de boissons Pepsico connaît un changement de direction. L'actuel directeur financier Hugh Johnston quittera Pepsico fin novembre après 34 ans de service et dirigera ensuite le département financier du géant du divertissement Walt Disney, a annoncé lundi l'entreprise qui ...

Les prix élevés freinent la consommation de poisson

07.11.2023 - La nette augmentation des prix freine l'appétit des consommateurs allemands pour le poisson et les fruits de mer. Certes, ils ont dépensé 3,7 milliards d'euros dans le commerce alimentaire de détail au cours des neuf premiers mois, soit une augmentation de 4,3 pour cent, comme l'a indiqué le ...