Hygiène - 1 News de European Society of Clinical Microbiology and Infectious Disease

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Une étude révèle une résistance à des antibiotiques d'importance critique dans la viande non cuite vendue pour la consommation humaine et animale

30.04.2024 - De nouvelles recherches présentées lors du congrès mondial ESCMID (anciennement ECCMID) à Barcelone, en Espagne (27-30 avril) ont révélé des niveaux substantiels de résistance à des antibiotiques d'importance critique dans la viande vendue pour la consommation humaine et animale. L'étude a été ...

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