- [1]Saatzucht Firlbeck. In: saatzucht-firlbeck.de. Archiviert vom am 15. Juli 2013; abgerufen am 15. Juli 2013.
- [2]A. Kellermann, A. Rehm, R. Graf, A. Brummer: Versuchsergebnisse aus Bayern 2006 Landessortenversuch mit sehr frühen bis frühen Speisekartoffeln. (PDF; 422,63 kB) In: hortigate.de. Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft. Institut für Pflanzenbau und Pflanzenzüchtung, abgerufen am 26. August 2021.
Frühgold
Frühgold ist eine vorwiegend festkochende, lang fallende Speisekartoffel, der sehr frühen Reifegruppe mit einer geringen Neigung zur Schwarzfleckigkeit. Frühgold zeichnet sich durch eine rot-violette Blüte aus. Sie hat eine ausgeprägte Keimruhe. Das macht sie zum einen gut lagerfähig, zum anderen sollte sie vorgekeimt werden.
Die Knollen sind eher länglich geformt, die Größensortierung ist ausgeglichen. Gegen die Biotypen Ro1 und Ro4 der Goldnematode ist sie resistent. Zugelassen wurde die Sorte im Jahr 2004. Geschmacklich schneidet Frühgold etwas schlechter ab, bei der Ernte ist auf ein schonendes Roden zu achten.

Ricevi il settore delle scienze della vita nella tua casella di posta elettronica
D'ora in poi non perdetevi nulla: la nostra newsletter per il settore alimentare e delle bevande vi aggiorna ogni martedì e giovedì. Le ultime novità del settore, i prodotti e le innovazioni - compatte e facili da capire nella vostra casella di posta elettronica. Studiate da noi per non costringervi a farlo.