Natrium-4-(ethoxycarbonyl)phenolat wurde in Tabak nachgewiesen.
Natrium-4-(ethoxycarbonyl)phenolat
Natrium-4-(ethoxycarbonyl)phenolat ist eine chemische Verbindung aus der Gruppe der Parabenderivate. Es ist das Natriumsalz von Ethylparaben.
Natrium-4-(ethoxycarbonyl)phenolat ist ein weißer geruchloser Feststoff, der sehr gut löslich in Wasser ist.
Natrium-4-(ethoxycarbonyl)phenolat wird als Konservierungsmittel (Bakterizid, Fungizid) verwendet. In der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 wird es unter E 215 geführt.
- [1]Eintrag zu E 215: Sodium ethyl p-hydroxybenzoate in der Europäischen Datenbank für Lebensmittelzusatzstoffe, abgerufen am 29. Dezember 2020.
- [2]Eintrag zu SODIUM ETHYLPARABEN in der CosIng-Datenbank der EU-Kommission, abgerufen am 28. Dezember 2019.
- [3]Datenblatt Natrium-4-(ethoxycarbonyl)phenolat bei Merck, abgerufen am 10. Dezember 2019.
- [4]Datenblatt Ethyl 4-hydroxybenzoate sodium salt, Ethyl 4-hydroxybenzoate sodium salt Ph.Eur. CAS 35285-68-8, EC Number 252-487-6, chemical formula NaOC₆H₄COOC₂H₅. bei Sigma-Aldrich, abgerufen am 10. Dezember 2019 (PDF).
- [5]Europäisches Arzneibuch, 8. Ausgabe, Grundwerk 2014, S. 4139.
- [6]Alan Rodgman, Thomas A. Perfetti: The Chemical Components of Tobacco and Tobacco Smoke. CRC Press, 2016, ISBN 978-1-4665-1552-9, S. 2182 (eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche).
- [7]Michael Ash, Irene Ash: Gardner's chemical synonyms and trade names. Gower, 1994, ISBN 0-566-07491-5, S. 593 (eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche).
- [8]Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 in der konsolidierten Fassung vom 31. Oktober 2022
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| Strukturformel | |||||||||||||||||||
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| Allgemeines | |||||||||||||||||||
| Name | Natrium-4-(ethoxycarbonyl)phenolat | ||||||||||||||||||
| Andere Namen |
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| Summenformel | C9H9NaO3 | ||||||||||||||||||
| Kurzbeschreibung |
weißer geruchloser Feststoff | ||||||||||||||||||
| Externe Identifikatoren/Datenbanken | |||||||||||||||||||
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| Eigenschaften | |||||||||||||||||||
| Molare Masse | 188,16 g·mol−1 | ||||||||||||||||||
| Aggregatzustand |
fest | ||||||||||||||||||
| Schmelzpunkt |
>115 °C | ||||||||||||||||||
| Siedepunkt |
297 °C (freier Ester, Zersetzung) | ||||||||||||||||||
| Löslichkeit |
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| Sicherheitshinweise | |||||||||||||||||||
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| Toxikologische Daten |
>2000 mg·kg−1 (LD50, Ratte, oral) | ||||||||||||||||||
| Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen. | |||||||||||||||||||
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