L'esperienza di Nestlé nel campo delle proteine offre un'innovazione per la gestione del peso

24.04.2025 - Nestlé sta sfruttando la sua esperienza nell'innovazione delle proteine per offrire soluzioni nutrizionali differenziate ai consumatori che si concentrano sulla gestione del peso, compresi gli utilizzatori di farmaci GLP-1 per la perdita di peso. Si tratta di un'area di interesse strategico per ...

UtZ® introduce nuovi gusti a tempo limitato e un barile ridisegnato per le palline al formaggio

23.04.2025 - Utz®, marchio leader negli Stati Uniti nel settore degli snack salati da più di 100 anni, sta alzando il tiro con due gusti audaci e limitati di palline al formaggio - Utz Red Hot e Utz Cheese Pizza Mike's Hot Honey® - e sta introducendo un barile di nuova concezione per le sue palline al ...

La gamma Nescafé Espresso Concentrato fa il suo debutto in Europa!

20.04.2025 - L'ultima rivoluzione nel campo del caffè freddo - la gamma Nescafé Espresso Concentrato - è ufficialmente arrivata in Europa, a partire dal Regno Unito. Nescafé è il marchio di caffè più venduto nel Regno Unito e con la gamma Nescafé Espresso Concentrato consente agli amanti del caffè freddo di ...

Calypso - un sorso di vacanza dalla bottiglia

La bibita cult degli USA con una nuova strategia per la Germania

04.04.2025 - Dal primo momento sullo scaffale all'ultimo sorso dalla bottiglia, Calypso ci porta in un viaggio di sapore nelle isole più belle. Colori intensi, una bottiglia dalla forma splendida e un gusto corposo: tropicale, fruttato, dolce e assolutamente unico. Dal 1° gennaio 2025 Columbus Drinks ...

Ecovative ottiene oltre 11 milioni di dollari mentre i suoi prodotti a base di micelio acquistano slancio nei settori dell'alimentazione, dei materiali e del benessere

03.04.2025 - Ecovative, la prima azienda al mondo nel settore della tecnologia dei miceli, ha annunciato oggi di aver ottenuto oltre 11 milioni di dollari nel suo ultimo round di finanziamento per alimentare la crescita esplosiva di My®Bacon, il prodotto di punta della società MyForest Foods, spinout di ...

L'innovazione del gusto nel 2025 e oltre

Tendenze chiave per il futuro di alimenti e bevande

28.03.2025 - L'innovazione degli aromi si sta evolvendo rapidamente con il cambiamento dei profili di gusto dei consumatori. Il rapporto Mintel "The Future of Flavours 2025" evidenzia le tendenze emergenti che guidano l'industria alimentare e delle bevande, dall'aumento dei palati avventurosi e delle ...

Unilever Food Solutions presenta le tendenze dei menu futuri per il 2025

I sapori asiatici stanno diventando sempre più popolari in tutto il mondo

14.03.2025 - Nel suo terzo Future Menus Report, Unilever Food Solutions (UFS) presenta quattro tendenze chiave che stanno emergendo nel settore della ristorazione internazionale per il 2025. Le osservazioni mostrano che i profili di gusto della regione asiatica stanno conquistando i Paesi europei con una ...

Indicazioni ingannevoli sulla salute: il tribunale vieta la pubblicità della Offset Nutrition con il "cioccolato che fa dimagrire"

foodwatch chiede un migliore monitoraggio del commercio alimentare online

13.03.2025 - Il marchio di lifestyle Offset Nutrition non può più pubblicizzare determinate indicazioni sulla salute sui social media. Il produttore Famous Brands GmbH viola il regolamento europeo sulle indicazioni sulla salute se afferma che i suoi frullati e le sue barrette di cioccolato sono dimagranti e ...

Giro del mondo culinario con i prodotti Bonduelle World Kitchen

Quattro deliziosi piatti pronti per una maggiore varietà e piacere in soli tre minuti

11.03.2025 - Quando il tempo è poco ma la voglia di un pasto caldo e genuino è tanta, i quattro nuovi prodotti vegani World Kitchen di Bonduelle sono la scelta perfetta. I deliziosi piatti pronti nelle varianti chilli sin carne, pentola di ceci, curry di lenticchie e stufato di lenticchie portano nel piatto ...

La squadra nazionale di sommelier della birra si allena per il quinto titolo mondiale

Ci sono già quasi 3.000 sommelier della birra - molti stanno trasformando il loro hobby in una professione

06.03.2025 - In Germania ci sono ormai quasi 3.000 sommelier e sommelier della birra formati, alcuni dei quali presentano gli stili di birra tedeschi e internazionali a un pubblico interessato in ristoranti o birrerie, negozi specializzati, corsi di produzione di birra o webinar. L'Associazione dei Sommelier ...