Öko-Kontor GmbH Bioprodukte

Öko-Kontor verfolgt ein ganzheitliches Qualitätskonzept, wobei wir uns als Mittler zwischen Kunde und Bio-Bauer verstehen. Das Bemühen um hohe Qualität beginnt damit, den Landwirten bestes Saatgut für den Bio-Anbau zur Verfügung zu stellen. Ungenügende Saatgutpartien kaufen wir gezielt aus dem Markt heraus. Begleitende Maßnahmen während der Vegetationsperiode tragen weiterhin zur gewünschten Erntequalität bei. Diese nach der Ernte zu erhalten, stellen wir durch optimale Lager- und Transportbedingenen der Bio-Kartoffeln und Bio-Zwiebeln sicher. Mit zu unserem Qualitätskonzept gehört, dass wir deutsche Ware ausschließlich von Betrieben handeln, die einem Anbauverband des ökologischen Landbaus angehören. Die Bio-Qualität unserer Produkte geht damit über die Standards der EU-Öko-Verordnung hinaus.

Der ökologische Anbau ist ein junges System, das sich in einem stetigen Entwicklungsprozess befindet. Durch die Unterstützung und Anregung von praxisnahen Forschungsprojekten tragen wir aktiv zu dessen Weiterentwicklung bei. Ziele dabei sind, den Anbau ökologisch und ökonomisch zu optimieren und die Qualität der erzeugten Bio-Kartoffeln und -Zwiebeln noch weiter zu verbessern. Durch Informationsveranstaltungen und engen Kontakt mit der Beratung sorgen wir dafür, dass Neues aus der Forschung in die Praxis zu unseren Bio-Bauern gelangt. Diesem Anliegen trägt auch das mit der Bioland Beratung eingeführte Qualitätsmanagement für den Bio-Kartoffelanbau Rechnung.