Brumas Hausbrauerei

Ich brau mein Bier selbst!

Mit dieser Idee fing BRUMAS an.

2001 war das Brauen zu Hause eine unschöne Sache - es fehlte das richtige Gerät. (Auch heute noch fangen viele Brauanleitungen damit an: Man lege ein großes Badehandtuch auf den Küchenboden...)

Was tun? Aus der Not wurde eine Geschäftsidee: Entwurf, Herstellung und Vertrieb einer Bier-Brau-Maschine für Brauereilabors und Haushalte. Muss dabei: Die Maschine soll auch für Anfänger geeignet sein, gut und sauber funktionieren und ebenso gut aussehen.

Beim Zeichnen der Pläne wurde ein griffiger Name gefunden. Von oben sieht die Kupferhaube aus wie ein Eulenauge. Das Braugerät hieß ab sofort BrauEule.

Nach 2 Jahren Entwicklung stand Anfang 2003 die erste marktfähige BrauEule auf dem Tisch einer Werkstatt in Wiesbaden (Bild Essen und Trinken).

Dank der zufriedenen Kunden und der Medien, wurde die BrauEule schnell bekannt und gut verkauft. Werkstatt und Lager in Wiesbaden waren bald zu klein. Etwas neues musste gefunden werden, ein Standort mit mehr Bier als Sekt Tradition: Oberbayern, Bayrischzell-Tannermühle.Eins der ältesten Gebäude in Bayrischzell ehemals Mühle und Sägemühle direkt am romantischen Wasserfall gelegen.

Auch die Tannermühle wurde uns zu klein. 2012 haben wir neue Werkstätten in der Sudelfeldstr. 35 bezogen.