Innstolz Käserei Roiner GmbH & Co. KG

Natürlichkeit und Nachhaltigkeit, diese beiden Grundgedanken spiegeln sich in unserer täglichen Arbeit wieder - von der Milchgewinnung über die Produktion bis hin zur Reifung und Auslieferung. Unter den Dachmarken "Innstolz Auwiesen" und "besser Bio" wird Frischmilch mit garantierter Herkunft für die Käsefertigung verwendet, von Kühen, die mit Gräsern oder Heu von saftigen Auwiesen und Weiden des Alpenvorlandes, die zwischen dichten Wäldern und sanften Hügeln liegen, gefüttert werden. Denn: Nur aus bester Milch wird bester Käse. "Innstolz Auwiesen" steht für feine Käsespezialitäten, die aus gentechnikfreier Milch, laktose- und glutenfrei, ohne Konservierungsstoffe sowie ohne Zusatz von Aromen oder Farbstoffen hergestellt werden. Dabei sind auch unsere erlesenen Zutaten, wie Kräuter und Gewürze, frei von Gentechnik.