Qualitätslabor Niederösterreich
Über Qualitätslabor Niederösterreich
Das Qualitätslabor Niederösterreich ist ein kompetenter Dienstleister für die gesamte österreichische Lebensmittelwirtschaft.
Seit fast 60 Jahren arbeiten wir als privatwirtschaftlich organisiertes Unternehmen für die österreichischen Lebensmittelerzeuger.
Derzeit sind in unserem Betrieb knapp 40 Personen beschäftigt, davon 3 Gutachter nach § 73 Lebensmittelsicherheits- und Verbraucherschutzgesetz.
Im Jahr 2010 erreichten wir erstmals über 60.000 Lebensmittelproben und über 9.000 veterinärmedizinische Proben. Damit sind wir im Bereich der Lebensmittelkontrolle zur größten mikrobiologischen Untersuchungsstelle Österreichs geworden. Unsere Proben kommen aus folgenden Bereichen: Wasser, Milch und Molkereiprodukte, Kindernährmittel, Kartoffeldauerprodukte, Tee und Gewürze, Fruchtzubereitungen, Brot und Backwaren, Konditorwaren, Speiseeis, Eiprodukte, Fleisch und Fleischprodukte, Fertiggerichte sowie Überprüfungen der Produktionsanlagen und Umfeldkontrollen.
Durch die enge Zusammenarbeit mit vergleichbaren Untersuchungsstellen in Europa verfügen wir über ein gutes Netzwerk.
- Schwerpunkt : Dienstleister
- Branche : Labortechnik
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Themenwelt Qualitätssicherung
In der Lebensmittelbranche geht es bei der Qualitätsicherung um weit mehr als nur die Sicherheit. Es geht darum, konstante Standards zu gewährleisten, die den geschmacklichen, ernährungsphysiologischen und ästhetischen Erwartungen der Verbraucher gerecht werden. Mit modernsten Analysemethoden und strengen Protokollen sorgt die Qualitätsicherung dafür, dass jedes Produkt das Versprechen der Marke erfüllt. Vom Aussehen und Geschmack bis hin zur Textur und Haltbarkeit – die Qualitätsicherung stellt sicher, dass die Verbraucher genau das bekommen, was sie erwarten.
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