Über KULAU
KULAU bedeutet „junge, grüne Kokosnuss“ in der Sprache Tok Pisin auf Papua-Neuguinea und wurde 2008 in Berlin gegründet. Es steht heute für ein wachsendes Unternehmen, das sich mit Leidenschaft der Kokosnuss und Bio-Kokosprodukten von ausgewählten Plantagen widmet. Seit 2015 bereichert KULAU sein Produktsortiment mit naturbelassenen, biozertifizierten und wohlschmeckenden Lebensmitteln, die nicht zwingend von der Kokosnusspalme stammen und einen hohen ernährungsphysiologischen Nutzen haben. Sämtliche KULAU Produkte werden unter Einhaltung hoher ökologischer und ethischer Standards produziert und sollen somit einen positiven Einfluss auf biologische und nachhaltige Landwirtschaft bewirken.
Neben Bio-Kokoswasser gibt es von KULAU eine Vielzahl weiterer Bio-Produkte wie z. B. kaltgeschleudertes Bio-Kokosöl, Bio-Kokosgewürze, verschiedene Sorten Bio-Trockenalgen und Bio-Moringapulver.
Unsere Mission
Weltweit sind über 100 Millionen Menschen wirtschaftlich von der Kokosnusspflanze abhängig, die meisten davon in Entwicklungsländern. Wir möchten einen entwicklungspolitischen Beitrag leisten, so dass auch die Menschen vor Ort davon profitieren. Denn nur so ist es möglich, Produkte von höchster Qualität zu erzeugen. Dafür arbeiten wir gemeinsam mit Kokosnussexperten und -organisationen, wie zum Beispiel der Kokosnussagentur der Vereinten Nationen und dem indischen Coconut Development Board zusammen.
Wenn man uns einmal nicht persönlich am Telefon erreicht, sind wir womöglich intensiv mit der Suche nach den besten Bio-Kokosnussplantagen der Erde beschäftigt, um unserem Ziel näher zu kommen, irgendwann eine eigene Mischkulturplantage mit Bio-Kokosnüssen zu besitzen.
'KULAU' ist übrigens der Begriff für die junge Kokosnuss in Tok Pisin (einer der 790 Sprachen, die es auf Papua Neuguinea gibt).
- Schwerpunkt : Hersteller
- Branche : Lebensmittel