BENTIK GmbH

Die Geschichte von icecap begann mit der einfachen Sehnsucht seiner jungen Erfinderin: der Sehnsucht nach bestem Eisgenuss für daheim. Nach einem Milcheis, welches so cremig und vollmundig sein sollte, wie das in der italienischen Gelateria um die Ecke – aber ohne den hohen Fettanteil, wie z.B. bei amerikanischen Eissorten.

Doch die jahrelange Suche nach diesem bekömmlichen Genusseis war vergebens. Also besann sich unsere Erfinderin auf ihre kulturellen Wurzeln und kombinierte ihre persönliche Leidenschaft für bestes Eis mit Zutaten aus der asiatischen Küche. Mit viel Liebe und Hingabe entstand so ein völlig neuartig kreiertes Produkt mit außergewöhnlichem Geschmackserlebnis. Und was in einer kleinen Küche irgendwo in einem Berliner Hinterhof begann, eroberte schnell die regionale Gourmet-Szene mit vielen Liebhabern.