Über Algen Markt
„Spirulina ist eins der nachhaltigsten und vollwertigsten Lebensmittel für die
Zukunft." Unesco, 1974
Spirulina ist ein anerkanntes Superfood, reich an Eisen und Eiweiß.
Die Süßwasseralge Spirulina steht für eine der ersten Lebensformen auf dem Planeten, die vor 2,8 Milliarden Jahren entstanden. Sie gehörte bereits zu den traditionellen Mahlzeiten der Azteken in Mexiko. Ihr Anbau wird als sehr nachhaltig im Bezug auf Energie, Land- und Wasserverbrauch eingestuft.
Zum Erhalt der Vital- & Nährstoffe und zur Entfaltung des eigenen Geschmacks wird unsere Spirulina sanft bei <42°C getrocknet. Dank des sanften Umgangs prägt jeder Standort und die Form den Geschmack der
Spirulina.
Algen Markt stehe für vollwertige Produkte auf Spirulina basis. Wir wollen Spirulina schmackhalt und Karftvoll machen. Seit 2009 forschen wir am nachhaltigen Anbau von Spirulina, um die Lebenskraft der Natur respektvoll
weiterzugeben.
DIE PRODUKTPALETTE
100% Spirulina aus Deutschland -Die Lokale
100% Spirulina aus Europa - Die Bio-Spirulina
100% Spirulina aus Burkina Faso - Die Solidarische
Spirulina Körnermix - Der Appetizer
Spirtonic - Unser Zaubertrank
Spiral Flow -Unser Vitaltrank
- Gründung: 2017
- Schwerpunkt : Hersteller
- Branche : Lebensmittel