Mirai Foods AG

MIRAI FOODS wurde Ende 2019 in Wädenswil im Kanton Zürich (Schweiz) gegründet. Ein Team von sieben Mitarbeitern arbeitet daran, mit Hilfe von kultiviertem Fleisch, also echtem Fleisch das aus Stammzellen gezüchtet wird, den Konsumenten eine ökologisch und ethisch unbedenkliche Alternative zu herkömmlichem Fleisch anzubieten. Die Firma entwickelt zur Zeit die ersten kommerziellen Produkte. MIRAI benutzt nur natürliche Zellen, d.h. es findet keine gentechnische oder chemische Manipulation statt.