Lisaqua

Lisaqua wurde 2018 in Nantes gegründet und ist ein #deeptech-Start-up, das die Aquakultur revolutioniert, indem es ein Aquakultur-Produktionssystem mit geringen Umweltauswirkungen entwickelt.

Lisaqua hat die "Permaquakultur" entwickelt, eine patentierte Technologie der Ko-Kultur, bei der Gambas, Mikroorganismen und wirbellose Meerestiere in geschlossenen Indoor-Aquakulturfarmen gekoppelt werden. Diese umweltfreundliche Zuchtmethode verzichtet zu 100 % auf Antibiotika, spart 99 % Wasser im Vergleich zur herkömmlichen Zucht und schützt die Mangrovenwälder.

Lisaqua züchtet und vermarktet seit 2019 die ersten frischen, lokalen, umweltfreundlichen Gambas mit einer "Triple Zero"-Garantie: keine Antibiotika, keine gefahrenen Kilometer, keine Schadstoffemissionen.

Lisaqua schließt den Bau der ersten Gamba-Farm in Frankreich ab, mit einer Produktion von 10 Tonnen ab dem Frühjahr 2022.

Lisaquas Ziel ist es, ein Netzwerk von Farmen in großem Maßstab in der Nähe der wichtigsten französischen und europäischen Metropolen aufzubauen.