Selmi Srl

Maschinen und Werkzeuge für die Verarbeitung von Schokolade Tatsächlich begann Renato Selmi 1965 mit der Verarbeitung von Haselnusspaste und wechselte dann zur Schokoladenmasse, auf die er sich dann spezialisierte. Die Entwicklung vollzieht sich 1987, dem Jahr, in dem Paolo Selmi mit seinem Vater ins Geschäft eintritt. Die Kombination von Technologie, Rohstoffkenntnis und ständigem Streben nach Effizienz und Perfektion haben das Unternehmen zum unangefochtenen Marktführer auf nationaler und internationaler Ebene für die Herstellung von Maschinen zur Verarbeitung von handwerklicher Schokolade und zum Rösten von Kaffee und Trockenfrüchten gemacht. KERN-GESCHÄFT Selmi ist nicht nur ein Maßstab für Maschinen zur Verarbeitung von Schokolade, wie z.B. Temperier- und Beschichtungsmaschinen, Beschichtungs- und Kühlanlagen, kugelbasierte Veredelungsmaschinen, One-Shot, sondern hat sein Angebot auch um Maschinen zum Rösten von Kaffee und Trockenfrüchten sowie zur Verarbeitung von Speiseeis erweitert. Die MICRON-Kugelveredler können Trockenfrüchte veredeln und als Stand-Alone Basispasten aus reinen Früchten und streichfähigen Cremes herstellen. Selmi Maschinen sind einzigartig, einfach und benötigen weniger technische Eingriffe. Jeder Verkauf beinhaltet die Inbetriebnahme beim Kunden vor Ort.