Mushroom Council

Der Mushroom Council setzt sich aus Frischmarktproduzenten oder Importeuren zusammen, die durchschnittlich mehr als 500.000 Pfund Pilze pro Jahr produzieren oder importieren. Das Pilzprogramm ist durch den Mushroom Promotion, Research and Consumer Information Act von 1990 autorisiert und wird vom Mushroom Council unter der Aufsicht des Agricultural Marketing Service verwaltet. Forschungs- und Förderprogramme helfen, die Märkte für einzelne landwirtschaftliche Produkte in den Vereinigten Staaten und im Ausland zu erweitern, zu erhalten und zu entwickeln. Diese Selbsthilfeprogramme der Industrie werden von den Industriegruppen, denen sie dienen, angefordert und finanziert.