Harvest B

Harvest B ist ein Lebensmitteltechnologieunternehmen, das Marken und Herstellern von Fleisch auf pflanzlicher Basis ein intelligentes Ingredient System zur Verfügung stellt. Um das Versprechen eines nachhaltigeren Lebensmittelsystems zu erfüllen, wollen wir es für jeden einfacher machen, großartig schmeckende und gesunde pflanzliche Lebensmittel herzustellen. Bessere pflanzliche Fleischsorten erfordern bessere Ingredienzen.

Wir verfolgen bei allem, was wir tun, einen modernen, produktorientierten Ansatz, der mit der Analyse wissenschaftlicher und verbraucherbezogener Erkenntnisse beginnt, um Möglichkeiten aufzudecken, die pflanzliche Fleischprodukte verändern werden. Wir entwerfen Proteinlösungen, die innovative Wissenschaft mit Technologie, Kulinarik und Wissen über die Lebensmittelherstellung zusammenbringen.