Myconeos Ltd.

Natürliche Lösungen der Pilzbiotechnologie für eine gesunde und nachhaltige Lebensmittelzukunft. Myconeos ist ein Biotech-Unternehmen, das sich auf die Erforschung von Pilzen und deren Verwendung in der Lebensmittelindustrie spezialisiert hat. Wir setzen innovative Techniken und geschützte Technologien ein, um die sexuelle Vermehrung von Penicillium- und Aspergillus-Pilzstämmen zu erleichtern, von denen man bisher annahm, dass sie ungeschlechtlich sind. Unsere neuen Pilzstämme werden auf charakteristische Ziele hin gezüchtet und können als kleine Bioproduktionsfabriken zur Herstellung einzigartiger natürlicher Fermentationsstämme und neuer Lebensmittelzutaten verwendet werden. Unsere Technologie hilft Lebensmittelherstellern bei der Herstellung neuer und verbesserter Qualitätsprodukte, indem sie eine schlechte Stammleistung vermeidet und so die Kundenbindung und damit die Rentabilität verbessert.