Hasenklein

Als Hasenklein werden kleinere Stücke vom Hasenfleisch bezeichnet, die sich als Braten nicht eignen. Dazu gehören Unterläufe, Kopf, Hals, untere Rippen und Bauchlappen, Herz, Nieren und Leber. Das Hasenklein wird zu Ragout verarbeitet und dann Hasenpfeffer genannt.

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Weblink

  • Hasenklein auf duden.de, abgerufen am 9. April 2013

Unternehmen zum Fleisch

Im Bereich von Fleisch agieren zahlreiche Unternehmen, die mit ihren Produkten und Dienstleistungen Lösungen für dieses Thema anbieten. Die Firmenliste bietet einen umfassenden Überblick über die Akteure, die im Bereich Fleisch eine Schlüsselrolle spielen. Von etablierten Branchenführern bis hin zu aufstrebenden Start-ups, jedes Unternehmen trägt auf seine Weise zur Dynamik und Entwicklung von Fleisch bei.

Unternehmen Herkunft Typ
Seamore
Seamore
Amsterdam, Niederlande Hersteller
SuperMeat
SuperMeat
Tel Aviv, Israel Hersteller
Integriculture
Integriculture
Tokyo, Japan Hersteller
Luma Beef International
Luma Beef International
Neuhausen am Rheinfall, Schweiz Hersteller
Ivy Farm Technologies
Ivy Farm Technologies
Altrincham, Großbritannien Hersteller
Meatable
Meatable
Delft, Niederlande Hersteller
Higher Steaks
Higher Steaks
London, Großbritannien Hersteller
Wild Spartan
Wild Spartan
Ternitz, Österreich Hersteller
BioTech Foods
BioTech Foods
Donostia-San Sebastián, Spanien Hersteller
Kreuzkamp Genuss
Kreuzkamp Genuss
Burgwedel, Deutschland Händler

Produkte

Die Welt von Fleisch ist reich an Produkten, die in diesem Themenfeld zum Einsatz kommen. Diese Produktliste präsentiert eine Auswahl von Geräten und Materialien, die für das Thema Fleisch relevant sind. Diese Produkte reichen von technologischen Durchbrüchen bis hin zu erprobten Systemen, die routinemässig im Bereich Fleisch zum Einsatz kommen.

News

In der Welt des Themas Fleisch gibt es ständig Neues zu entdecken. Aktuelle Entwicklungen und spannende Meldungen bieten tiefe Einblicke und erweitern das Verständnis für dieses dynamische Feld. Von bahnbrechenden Entdeckungen bis hin zu wichtigen Ereignissen – die Entwicklungen für das Thema Fleisch sind ein Spiegelbild des stetigen Wandels und der Innovation in diesem Bereich.

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