Zebrafleisch

Als Zebrafleisch wird allgemein das Fleisch verschiedener Arten von Zebras bezeichnet, das als Lebensmittel und Tierfutter verzehrt wird.

Aus Artenschutzgründen ist nur das Fleisch des Steppenzebras/Pferdezebras in begrenzten Umfang erhältlich. Als Angehörige der Gattung Pferde ist das Fleisch von ähnlicher Beschaffenheit wie Pferdefleisch, durch die fast ausschließliche Lebensweise als Wildtiere sind aber auch Eigenschaften von Wildbret wie ein geringer Fettanteil von ca. 1,5 % typisch. Es wird in Deutschland zur Gruppe der exotischen Fleischsorten gezählt.

Unternehmen zum Fleisch

Im Bereich von Fleisch agieren zahlreiche Unternehmen, die mit ihren Produkten und Dienstleistungen Lösungen für dieses Thema anbieten. Die Firmenliste bietet einen umfassenden Überblick über die Akteure, die im Bereich Fleisch eine Schlüsselrolle spielen. Von etablierten Branchenführern bis hin zu aufstrebenden Start-ups, jedes Unternehmen trägt auf seine Weise zur Dynamik und Entwicklung von Fleisch bei.

Unternehmen Herkunft Typ
Büffel Bill
Büffel Bill
Singen, Deutschland Händler
Gelatex
Gelatex
Tallinn, Estland Hersteller
Kreuzkamp Genuss
Kreuzkamp Genuss
Burgwedel, Deutschland Händler
Großer Kern
Großer Kern
Garching bei München, Deutschland Händler
Evolved Meats
Kitchener, Kanada Hersteller
ALEPHFARMS
ALEPHFARMS
Aschdod, Israel Hersteller
1SL
1SL
Kayhude, Deutschland Händler
Believer Meats
Believer Meats
Rehovot, Israel Hersteller
Integriculture
Integriculture
Tokyo, Japan Hersteller
SuperMeat
SuperMeat
Tel Aviv, Israel Hersteller

News

In der Welt des Themas Fleisch gibt es ständig Neues zu entdecken. Aktuelle Entwicklungen und spannende Meldungen bieten tiefe Einblicke und erweitern das Verständnis für dieses dynamische Feld. Von bahnbrechenden Entdeckungen bis hin zu wichtigen Ereignissen – die Entwicklungen für das Thema Fleisch sind ein Spiegelbild des stetigen Wandels und der Innovation in diesem Bereich.