Analysen - 1 News von Washington State University aus den USA

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Die E-Zunge kann den Verderb von Weißwein erkennen, bevor der Mensch es kann

18.04.2024 - Die elektronische Zunge hat zwar wenig Ähnlichkeit mit ihrem Namensvetter, aber die strandähnlichen sensorischen Sonden der "E-Zunge" übertrafen in einer kürzlich durchgeführten Studie beim Aufspüren von verunreinigtem Wein dennoch die menschlichen Sinne. In einem Experiment an der Washington ...

Analysen Agrarforschung Flaschen

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