Erzeugerpreise für landwirtschaftliche Produkte in Deutschland steigen weiter

13.04.2022 - Die Preise für landwirtschaftliche Produkte sind im Februar auf der Erzeugerebene noch einmal stark gestiegen. Vor allem teures Getreide, Kartoffeln und Ölsaaten wie Raps trieben die Preise auf ein Plus von 22,5 Prozent im Vergleich zum Vorjahresmonat, wie das Statistische Bundesamt am Mittwoch ...

McDonald's begrenzt Pommes-Portionen in Japan wegen Lieferproblemen

24.12.2021 - Die Fast-Food-Kette McDonald's verkauft in Japan wegen Lieferproblemen eine Woche lang nur kleine Portionen Pommes frites. Von 24. bis 30. Dezember würden die Portionsgrößen begrenzt, um weitere Engpässe zu vermeiden, teilte das Unternehmen mit. Der Import von Kartoffeln habe sich verzögert - ...

'Gemüsestreit' zwischen Schweiz und Deutschland vorerst entschärft

23.11.2021 - Im "Gemüsestreit" mit der Schweiz können grenznahe deutsche Bauern und Gärtnereien vorerst aufatmen. Das für den 1. Januar angedrohte Ende der zollfreien Lieferungen in die Schweiz wird verschoben. Darüber hat die schweizerische Zollverwaltung deutsche Marktfahrer in einem Schreiben ...

Frankreich verbannt Plastikpackungen für viele Obst- und Gemüsesorten

13.10.2021 - Rund 30 Obst- und Gemüsesorten dürfen in Frankreich vom kommenden Jahr an nur noch ohne Plastikverpackung verkauft werden. Eine entsprechende Regelung kündigten die zuständigen Ministerien am Montag an. So werden Verbraucher Gurken, Kartoffeln, Karotten, Lauch, Zucchini, Auberginen und Blumenkohl ...

Kartoffelernte auf Hochtouren

Preise könnten steigen

04.10.2021 - Experten rechnen mit einer gesunkenen Kartoffelernte in diesem Jahr - auf die Verbraucher kommen damit leicht steigende Preise zu. Statt 12 bis 13 Euro pro 100 Kilogramm wie vor einem Jahr werde der Preis nun möglicherweise auf 14 bis 15 Euro steigen, sagte Christof Hambloch von der Agrarmarkt ...

Lebensmittelallergien erschweren hungrigen Amerikanern die Suche nach Mahlzeiten

14.06.2021 - Als Emily Brown, eine Mutter aus Kansas City, in einer örtlichen Speisekammer keine Lebensmittel finden konnte, die ihr 2-jähriges Kind mit mehreren Nahrungsmittelallergien essen konnte, nahm sie den Mut auf, nach glutenfreien Lebensmitteln oder Alternativen zu Milchprodukten zu fragen. Die ...

Die Kartoffel trotzt Corona - Pommes-Versorgung nicht gefährdet

06.05.2021 - Gute Nachricht für Kartoffelfans: Nach einem coronabedingt schwierigen 2020 sind in diesem Jahr keine gravierenden Auswirkungen der Corona-Pandemie auf den Kartoffelanbau in Deutschland zu erwarten. Fachleute gehen davon aus, dass die Anbaufläche allenfalls leicht zurückgehen könnte. ...

Frittenland Belgien: Kartoffelindustrie in der Krise

26.04.2021 - Fritten sind in Belgien so etwas wie in Deutschland Sauerkraut, Brat- und Currywurst und Döner zusammen: ein identitätsstiftendes Nationalgericht. Die Frittenbuden wollen Weltkulturerbe werden, kein Land exportiert mehr tiefgekühlte Kartoffelprodukte als Belgien. Doch auch diese Branche blieb von ...

Zuckerbranche unter Druck

Viele Bauern geben Rübenanbau auf

04.09.2020 - Die Zuckerbranche in Deutschland steht nach eigenen Angaben wegen wettbewerbsverzerrender Regelungen auf dem europäischen Markt weiter unter Druck. Im Rheinland haben dem Rübenbauerverband zufolge in diesem Jahr 20 Prozent der Landwirte mit Rübenfeldern den Anbau aufgegeben. "Das zeigt die ...

Für die Umwelt: Viele Lebensmittel müssten deutlich teurer sein

01.09.2020 - Woche für Woche locken Supermärkte und Discounter in Deutschland mit Sonderangeboten. Dabei müssten Fleisch, Milch und Käse nach einer aktuelle Studie von Wissenschaftlern der Universität Augsburg eigentlich viel mehr kosten, als heute normalerweise verlangt wird. Hackfleisch müsste fast dreimal ...