Kohlenhydrate - 1 News aus dem Ressort Wissenschaft von Uni Paderborn aus Deutschland

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Ungünstige Kohlenhydrate früh am Morgen – ein mögliches Problem für „Eulen“

"Lerchen" und "Eulen" reagieren unterschiedlich auf kohlenhydratreiche Mahlzeiten

16.04.2024 - Eine kohlenhydratreiche Mahlzeit am Morgen löst einen geringeren Glukoseanstieg aus als dieselbe Mahlzeit am Abend – das ist der Stand der Wissenschaft. Neueste Ergebnisse zeigen jetzt: Das ist nicht bei allen Menschen so und hängt von der „inneren Uhr“ ab. Ein fester Tagesablauf, vorgegeben ...

Kohlenhydrate Chronotypen circadianer Rhythmus
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