KitKat® wird offizieller Schokoladenriegel der Formel 1®

13.11.2024 - Nestlé und die Formel 1® (F1®) freuen sich, eine Partnerschaft bekannt zu geben, die KitKat zum offiziellen Schokoladenriegel der Formel 1 macht. Diese mehrjährige Zusammenarbeit ist die bisher größte globale Markenpartnerschaft von Nestlé. Die Zusammenarbeit signalisiert einen großen Schritt ...

Einführung von Nescafé löslichem Kaffee, der sowohl für heiße als auch für kalte Getränke verwendet werden kann

07.11.2024 - Nestlé hat seine neueste Kaffeeinnovation auf den Markt gebracht: eine neue Reihe von löslichem Kaffee, der sowohl für den heißen als auch für den kalten Konsum verwendet werden kann. Die unter dem Namen Nescafé Classic eingeführte Produktreihe ist in zwei verschiedenen natürlichen ...

Nescafé Fusion ermöglicht Gastronomiebetrieben, personalisierte Kaffeeerlebnisse anzubieten

06.11.2024 - Nestlés Experte für Business-to-Business und Außer-Haus-Verpflegung, erweitert sein Nescafé Fusion-System, eine Reihe von Kaffeemaschinen, die eine große Auswahl an personalisierten Getränkemöglichkeiten bieten, von heiß oder kalt, über ganze geröstete Bohnen oder Instantkaffee bis hin zu Milch ...

Neuer Test verbessert Diagnose von Allergien

Höhere diagnostische Genauigkeit als gängige Tests

21.10.2024 - Forschende der Universität Bern und des Inselspitals, Universitätsspital Bern, haben einen Test entwickelt, der die Diagnose von Allergien vereinfachen soll. Dessen Wirksamkeit wurde nun mit klinischen Proben von Kindern und Jugendlichen, die an einer Erdnussallergie leiden, bestätigt. Die ...

Es ist illusorisch, dass sich die Ernährungsgewohnheiten wegen Empfehlungen grundlegend ändern

17.10.2024 - Die neuen Ernährungsempfehlungen bieten einen aktualisierten Leitfaden für gesunde und nachhaltige Ernährung. Ernährungsberaterin Beatrice Conrad betont jedoch, dass der Einfluss der Lebensmittelpyramide in der Praxis oft durch individuelle Faktoren und äussere Umstände eingeschränkt wird. Trotz ...

Lebensmittelpyramide wird von Politik, Wirtschaft und Gesellschaft beeinflusst

15.10.2024 - In Deutschland, Österreich und der Schweiz gibt es neue Empfehlungen für eine gesunde Ernährung. Hinter diesen Lebensmittelpyramiden stehen oft mehr Wirtschaft und Gesellschaft als Ernährungswissenschaftler. Die staatlichen Empfehlungen für eine gesunde Ernährung werden kritisiert, seit es diese ...

Nestlé führt kulinarische Innovationen mit Schwerpunkt auf Eiweiß ein

14.10.2024 - Nestlé erweitert ihr kulinarisches Portfolio um Produkte mit hohem Proteingehalt in allen wichtigen geografischen Regionen. Dazu gehören Lösungen, die unter neuen Marken entwickelt wurden, um spezifische Ernährungsbedürfnisse zu erfüllen, sowie die kontinuierliche Innovation der Kernmarken. Vor ...

Schädlinge mit Biodiversität statt Insektiziden bekämpfen

Durch Genotyp-Mischung können Erträge von Weizen und Reis erhöht werden und Pestizideinsatz reduziert werden

10.10.2024 - Nicht immer braucht es Pestizide: Forschende der Universität Zürich zeigen in einer umfangreichen Feldstudie, dass die Biodiversität innerhalb einer Pflanzenart zur Schädlingsbekämpfung genutzt werden kann. Denn Arten mit verschiedenen Genotypen arbeiten zusammen, um die Angriffe von ...

Blue Bottle Coffee bringt New Orleans Craft Instant-Kaffeemischung auf den Markt

Kapital aus dem wachsenden Trend zu kaltem Kaffee schlagen

08.10.2024 - Da die jüngere Generation weltweit immer mehr kalten Kaffee trinkt, wächst diese Kategorie rasant. Weltweit ist etwa jede dritte Tasse, die ausser Haus getrunken wird, ein kalter Kaffee.1 Mit der Einführung von Blue Bottle Coffee's New Orleans (NOLA) Craft Instant Coffee Blend erweitert Nestlé ...

Präzise Ernteprognose aus dem All

27.09.2024 - Das ETH-Spin-off Terensis sagt mit Hilfe von Satelliten den Ernteertrag und Klimarisiken wie Dürre oder Frost voraus. Dies hilft nicht nur Bäuerinnen und Bauern bei der Planung. Auch Behörden und Versicherungen können Schäden besser abschätzen und kostengünstiger behandeln. "Keine Frage, die ...