Tiefkühlkost-Temperatur erhöhen, CO2 reduzieren

Studie zur Erhöhung der Tiefkühlstandardtemperatur auf -15°C

27.06.2024 - Das Mutterunternehmen von iglo Deutschland, NomadFoods, hat heute in London angesichts der Climate Action Week die Ergebnisse seiner achtzehnmonatigen branchenführenden Studie bekannt gegeben, in der untersucht wurde, ob die Lagertemperaturen für Tiefkühlkost erhöht werden können. Bereits eine ...

Tiefkühlkost boomt

Gesamtabsatz erstmals über 4 Millionen Tonnen

15.04.2024 - Neue Bestmarken beim Gesamtabsatz, im Außer-Haus-Markt und beim Pro-Kopf-Verbrauch von Tiefkühlprodukten: So lautet das Ergebnis der aktuellen Absatzstatistik 2023 des Deutschen Tiefkühlinstituts e. V. (dti), die jährlich den Absatz von Tiefkühlprodukten in Deutschland insgesamt und aufgegliedert ...

Tiefkühl-Rekorde im Jubiläumsjahr

Gesamtmarkt wächst stark: Bestmarken bei Absatz und Verbrauch

04.04.2023 - Die Deutschen haben 2022 so viel Tiefkühlkost verzehrt wie nie zuvor! Das zeigt die aktuelle Absatzstatistik des Deutschen Tiefkühlinstituts e. V. (dti), die jährlich den Absatz von Tiefkühlprodukten in Deutschland insgesamt und aufgegliedert nach den Absatzmärkten ...

Food-Startup NaschNatur gewinnt für seine Tiefkühl-Neuheit den Best New ProductAward 2022 auf der BioFach in Nürnberg

08.08.2022 - Gesundes Naschen? NaschNatur macht’s möglich - mit seinen NiceTarts. Das sind Mini-Eis-Törtchen mit gebackenem Mandel-Hafer Boden und veganer Eiscreme-Füllung. Besonders ist aber nicht nur die Form, sondern vor allem: Die Zutaten. Nüsse, Obst und Superfoods - mehr nicht. Die NiceTarts kommen ganz ...

Inflation verändert die Ernährung

Tiefkühlprodukte liegen im Trend - günstiges Preis-Leistungs-Verhältnis wird wichtiger

16.06.2022 - Die Preissensibilität beim Lebensmitteleinkauf in Deutschland ist stark gestiegen. Günstige Preise sind für 40% der Verbraucher beim Einkauf signifikant wichtiger geworden, das zeigt eine repräsentative Verbraucherstudie*, die das Marktforschungsinstitut INNOFACT AG im Auftrag des Deutschen ...

Aufwärtstrend: Absatz von Tiefkühlkost steigt 2021

K im Lebensmittelhandel stabil - Außer-Haus-Markt holt wieder auf

08.04.2022 - Der Absatz von Tiefkühlkost in Deutschland erhöhte sich 2021 um 3,1 Prozent auf eine Menge von 3,773 Mio. Tonnen (3,660 Mio. Tonnen in 2020). Der TK-Gesamtumsatz stieg um 5,6 Prozent auf 15,924 Mrd.Euro (15,081 Mrd. Euro in 2020). Nach dem starken pandemiebedingten Einbruch im Außer-Haus-Markt im ...

Frostkrone Food Group erwirbt Abergavenny Fine Foods Ltd

08.04.2021 - Mit Abergavenny Fine Foods Ltd gehört ein weiteres Unternehmen in Großbritannien zur Frostkrone Food Group. Damit stärkt die Unternehmensgruppe ihre internationale Präsenz und baut ihr Produktportfolio erneut aus. Abergavenny Fine Foods Ltd ist marktführend im englischen Retail und Food ...

Tiefkühlkost - eine Erfolgsgeschichte geht weiter

Tiefkühlkost ist frischer als frisch

19.02.2021 - Auf den Tag genau 91 Jahre ist es her, als man am 6. März 1930 in zehn Lebensmittelgeschäften in der Kleinstadt Springfield im US-Bundesstaat Massachusetts erstmals tiefgekühlte Lebensmittel kaufen konnte: Gemüse, Obst und Fisch. Die größte Innovation der Neuzeit in Sachen Haltbarmachung von ...

Coppenrath & Wiese profitiert von Trend zu Tiefkühlkost

14.12.2020 - Der Tiefkühltortenhersteller Coppenrath & Wiese profitiert vom Trend zu Gefrierprodukten und erwart ein Umsatzplus von etwa 5 Prozent. Der Erlös werde im Geschäftsjahr 2020 etwa 440 Millionen Euro betragen, teilte das zur Oetker-Gruppe gehörende Unternehmen am Freitag in Mettingen mit. 2019 waren ...

Tiefkühlkost so beliebt wie nie

Pro-Kopf-Verbrauch steigt auf 46,9 Kilogramm

08.04.2020 - Der Absatz tiefgekühlter Produkte ist in Deutschland in 2019 um 1,7 Prozent gewachsen und setzte damit die positive Entwicklung der letzten Jahre weiter fort. Die jährliche Absatzstatistik[1] des Deutschen Tiefkühlinstitutes (dti) weist eine Gesamtabsatzmenge von 3,833 Mio. Tonnen (3,769 Mio. ...