Wolt kooperiert mit Knuspr

Auftakt der Partnerschaft ist der Großraum Berlin: Eine Ausweitung der Kooperation auf alle Knuspr-Liefergebiete ist geplant

Ab sofort können Berliner:innen über Wolt das vollständige Sortiment des Online-Supermarkts Knuspr mit über 15.000 Produkten bestellen. Die Partnerschaft kombiniert Knusprs hochautomatisierte Logistik und sein qualitativ hochwertiges Vollsortiment mit dem nahtlosen Einkaufserlebnis von Wolt und ...

Start-up Saturo setzt neue Maßstäbe im Trinkmahlzeiten-Markt mit höchstem Proteingehalt

Zuckerfrei und vegan

Saturo präsentiert seine neue High-Protein- und zuckerfreie Trinkmahlzeit. Mit einem Proteingehalt von 36 g pro Flasche enthält sie mehr Eiweiß als jede andere trinkfertige Trinkmahlzeit auf dem Markt. Saturo Trinkmahlzeit – Zuckerfrei und vegan Das etablierte Start-up für innovative ...

UMaine-Forschung untersucht beste Methoden für die Aufzucht atlantischer Jakobsmuscheln

Eine neue Studie des Aquakultur-Forschungsinstituts (ARI) der University of Maine und des Darling Marine Center trägt dazu bei, die besten Verfahren für die Aufzucht von atlantischen Jakobsmuscheln (Placopecten magellanicus) zu verfeinern, einer Art, die für den Aquakultursektor in Maine ...

PCS Systemtechnik GmbH

München, Deutschland

PCS Systemtechnik GmbH ist ein führender deutscher Hersteller von Hard- und Software für Zutrittskontrolle und Zeiterfassung. PCS bietet professionelle Lösungen für Datenerfassung und unternehmensweite Gebäudesicherheit für alle Branchen und Firmengrößen. INTUS Terminals sind ...

GUS ERP GmbH

Köln, Deutschland

Die GUS ERP GmbH, GUS Nordic ApS und GUS Schweiz AG stellt mit GUS-OS Suite eine webbasierte ERP-Unternehmenslösung bereit, die alle Branchen-Funktionalitäten beinhaltet und regulatorischen Anforderungen erfüllt. Die GUS-OS Suite ist rund um qualitätsorientierte Prozesse entwickelt worden. Mehr ...

Glatt Ingenieurtechnik GmbH

Weimar, Deutschland

Von der Idee zur schlüsselfertigen Produktion begleitet Glatt seine Kunden entlang der gesamten Wertschöpfungskette. Das Unternehmen hat die Potentiale im Life-Science-Anlagenbau erkannt und sein Produkt- und Dienstleistungsportfolio konsequent auf die Anforderungen der Branche ausgerichtet. ...

Schnelle und genaue Feuchtebestimmung von Fleischersatzprodukten

Bestimmung des Feuchtegehalts von Fleischalternativen für optimierte Prozesse und Qualitätskontrolle

Wie Sie mit einem Halogen Moisture Analyzer den Feuchtegehalt von Fleischersatzprodukten schnell und genau messen können.

Digital 4.0 in der Lebensmittelbranche

Eine Studie aus dem Foodbereich

Wie gehen Unternehmen der Foodbranche mit Themen der Digitalisierung um? Diese Studie gibt die Antworten dazu

FOOD DEFENSE. Maßnahmen zur physischen Absicherung von Unternehmen in der Lebensmittelindustrie

PCS unterstützt Sie mit Produkten und Lösungen für die Absicherung von Gebäude und Gelände

Sie sind auf der Suche nach einer umfassenden Absicherung von Gebäude und Gelände? Starten Sie Ihr Projekt mit Hilfe unseres Whitepapers .

AIBI – International Association of Plant

AIBI (Association Internationale de la Boulangerie Industrielle) ist der größte europäische Verband der Großbäckereien. AIBI setzt sich aus 17 nationalen Bäckereiverbänden zusammen einschließlich Russland, der Türkei und der Ukraine, und vertritt mehr als 2100 Bäckereibetriebe. Er vertritt die ...

AIJN – European Fruit Juice Association

Seit über 50 Jahren ist die AIJN der repräsentative Verband der Fruchtsaftindustrie in der EU. Sie vertritt die Branche von den Fruchtverarbeitern bis hin zu den Verpackern der Verbraucherprodukte. Das Ziel der AIJN ist es, sich für die bestmöglichen politischen, regulatorischen und ...

AILIMPO - ASOCIACIÓN INTERPROFESIONAL DE LIMÓN Y POMELO

AILIMPO, der interprofessionelle Verband für Zitronen und Pampelmusen, ist eine Organisation, die Vertreter der wirtschaftlichen Aktivitäten versammelt, die mit der Produktion, dem Handel und der Verarbeitung von Zitronen und Pampelmusen in Spanien verbunden sind, mit dem Ziel, die Vertebration ...

Akademie věd České republiky

APC Microbiome Institute

APC Microbiome Ireland (APC; http://apc.ucc.ie ) ist ein weltweit führendes SFI-Forschungszentrum mit Sitz im University College Cork, das 2003 mit Mitteln der Science Foundation Ireland und in Zusammenarbeit mit wichtigen Industriepartnern gegründet wurde. Es stellt eine nahtlose Zusammenarbeit ...

ARD (Agro-Industrie Recherches et Développements)

ARD (Agro-Industrie Recherches et Développements) ist das Forschungs- und Entwicklungszentrum der landwirtschaftlichen Genossenschaften der Champagne-Ardenne, die Getreide, Zucker und Alfalfa produzieren. Als Vertreter des weltweiten Wettbewerbszentrums IAR (Industries et Agro-Resources) sorgt ...

Bugfoundation

(R)eintüten

Thermo Fisher Scientific Product Inspection

Fettig? Faserig? Zäh? Reproduzierbare Probenvorbereitung für die Lebensmittelanalyse

Lebensmittel treten in unterschiedlichen Konsistenzen auf und sind häufig inhomogen. Für eine aussagekräftige Analytik benötigen Lebensmittellabore repräsentative Proben, was eine Homogenisierung im Rahmen der Probenvorbereitung nötig macht. Dieser Schritt sollte idealerweise mit möglichst wenig ...

Webinar: Grundlagen der Feuchtebestimmung

Der Feuchtegehalt wirkt sich auf die Verarbeitungseignung, Haltbarkeit, Verwendungsfähigkeit und Qualität eines Produkts aus. Die genaue Bestimmung des Feuchtegehalts spielt deshalb in vielen Branchen, z. B. in den Bereichen Lebensmittel, Chemie und Pharmazie, eine entscheidende Rolle für die ...

Entdeckung der Präzision: Der Einfluss von NIR-Prozessen auf die Rentabilität in der Lebensmittelverarbeitung

Entdecken Sie, wie die Process NIR-Technologie von Perten, einem Unternehmen von PerkinElmer, die Rentabilität in der Lebensmittelverarbeitung durch die Reduzierung von Abfall, die Senkung von Energiekosten und die Verbesserung der betrieblichen Effizienz steigern kann. Dieses Webinar befasst ...

Backöfen

Fremdkörperdetektion

Hygienepumpen

Themenwelt Hygiene

Hygiene ist das Fundament der Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Die Hygienetechnik gewährleistet, dass Produkte nicht nur schmackhaft, sondern vor allem sicher für den Verbrauch sind. Von fortschrittlichen Reinigungsverfahren bis hin zu sterilen Abfülltechniken – die Branche setzt ständig neue ...

Messewelt POWTECH TECHNOPHARM

Hier finden Sie alles über Anbieter und Produkte rund um die internationale Leitmesse für Pulver-, Granulat- und Schüttguttechnologien

Themenwelt Lebensmittelsicherheit

Lebensmittelsicherheit ist das Herzstück der Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Sie stellt sicher, dass die Nahrungsmittel, die wir täglich zu uns nehmen, nicht nur nahrhaft, sondern auch frei von schädlichen Kontaminanten sind. Vom Feld bis zum Teller überwacht und reguliert die Branche jeden ...

Lago di Corbara (Weinbaugebiet)

Das Weinbaugebiet Lago di Corbara liegt am namensgebenden Stausee Lago di Corbara östlich von Orvieto in der italienischen Region Umbrien. Seit dem 1. Juli 1998 genießen die hier hergestellten Weine den Status einer Denominazione di origine controllata. Im Jahr 2014 wurde die Denomination zuletzt ...

Joseph-König-Gedenkmünze

Die Joseph-König-Gedenkmünze ist ein Wissenschaftspreis der Gesellschaft Deutscher Chemiker für das Fach Lebensmittelchemie. Die Auszeichnung wurde im Jahr 1934 vom damaligen „Verein Deutscher Lebensmittelchemiker“ gestiftet. Sie erinnert – so heißt es in der Stiftungssatzung – „an den Geheimen ...

Josephine von Mecheln

Josephine von Mecheln ist eine Winterbirnen-Sorte, die auch unter den Namen Joséphine de Malines oder Königliche Winterbirne bekannt ist.

KI im Supermarkt - Die 5 Megatrends, die alles verändern mit Lisa Kreuzkamp

Foodfak(t)

Diesmal legen wir eine Glaskugel in den Warenkorb und tauchen wir tief in die Zukunft des Einkaufens ein! Habt ihr euch auch schon mal gefragt, wie Künstliche Intelligenz (KI) das Einkaufserlebnis im Supermarkt revolutionieren könnte? In dieser Folge sprechen Stefan Fak und Lisa Kreuzkamp über ...

Appetit auf KI- Über die Zukunft unserer Lebensmittel mit Lisa Kreuzkamp

Foodfak(t)

Hilft uns KI dabei, gesündere und weisere Entscheidungen bei der Ernährung und Lebensmittelproduktion zu treffen, oder entfernen wir sie uns immer weiter von der natürlichen Ernährung? In dieser Episode des Food Fak(t) Podcasts werdet ihr es erfahren! Stefan Fak und seine Gästin Lisa-Sophie ...

Smart Food - Wie KI die Produktion von Lebensmitteln revolutionieren wird mit Christian Krupitzer

Foodfak(t)

Wie zuverlässig können Roboter in der Küche arbeiten und welche Maßnahmen werden getroffen, um Fehler zu vermeiden? Smarte Maschinen in der Küche, darum geht es im Gespräch zwischen Stefan Fak und Christian Krupitzer, Leiter des Fachgebiets für Lebensmittelinformatik an der Universität Hohenheim. ...