Bücker Fachverlag GmbH & Co. KG

La producción, distribución y comercialización de productos lácteos y delicatessen son los contenidos de Bücker Fachverlag GmbH & Co KG. Desde 1985, la editorial, ahora con sede en Bad Breisig am Rhein, edita publicaciones especializadas, ferias, talleres y los nuevos medios informáticos para la gama de productos más vendidos de la industria alimentaria. B&L MedienGesellschaft GmbH & Co.KG, Hilden, posee una participación mayoritaria en la editorial desde 1999.

En la cartera de revistas especializadas de la editorial, las publicaciones periódicas, que se centran en todas las áreas de la cadena de producción y venta, gozan de un alto estatus como fuentes de información preferidas dentro de la industria.

Desde hace muchos años, las revistas para clientes, que han sido preparadas y editadas por los departamentos editoriales especializados de la editorial en nombre de varias organizaciones profesionales para dirigirse directamente a los consumidores finales, han complementado y enriquecido la oferta impresa de la editorial.

Además de las revistas comerciales, las ferias comerciales son otro medio de información importante para el diálogo específico entre fabricantes y agentes de ventas. Con InterMopro, una feria internacional de productos lácteos, Bücker-Fachverlag lanzó en 1990, junto con Messe Düsseldorf, una feria única en Europa que se celebra cada dos años en otoño en Düsseldorf.

Los nuevos medios electrónicos con sus posibilidades de acceso aparentemente ilimitadas a grandes bases de datos internas y externas también han catapultado la gama de información ofrecida por Bücker Fachverlag a dimensiones completamente nuevas. En la dirección web www.moproweb.de, además de las noticias diarias obligatorias del mundo de la leche, la industria dispone de un enorme archivo digital para su propia investigación en línea.