O.Salm & Co GmbH

SALM es uno de los fabricantes de máquinas cerveceras más antiguos de Europa. La tradición de la tercera generación es la base de la más alta calidad y de la más moderna tecnología. SALM ofrece plantas con capacidades de 400 hl a 120.000 hl, como pequeñas plantas industriales o plantas cerveceras para la industria de la restauración. Las plantas cerveceras SALM garantizan la producción de las mejores cervezas lager, cervezas de trigo y especialidades cerveceras mediante el proceso de decocción e infusión. Desde 1994, SALM tiene su propia cervecería en Viena, la SALM BRÄU, que también sirve como centro de formación para los clientes de SALM. Mientras tanto, esta joya barroca del monasterio salesiano se ha convertido en uno de los restaurantes cerveceros más populares de Europa.