Albert Herz GmbH

Desde su fundación en 1839 por Ottmar Herz, el queso y los servicios de nuestra empresa se conocen con el nombre de Herz. Vivimos nuestros valores: la tradición, el amor a nuestra patria y los pies en la tierra. Y vivimos el futuro. Hablamos deliberadamente de una empresa y no de un negocio. Hacer algo de forma proactiva en lugar de hacerlo es nuestro entendimiento de la supervivencia del mercado a través de la consistencia.

Oficial y completamente nos llamamos Allgäuer Sennereien & Käsegroßhandlung Albert Herz GmbH y desde 2003 estamos ubicados en nuestra moderna sede en Kimratshofen, un distrito de Altusried. Todo bajo un mismo techo: administración, control de calidad, desarrollo y comercialización hasta instalaciones de producción ultramodernas para la maduración y el envasado de quesos. Desde 2010, un nuevo edificio de producción complementa nuestra sede central, donde hemos puesto en marcha nuevas líneas de envasado ultramodernas.

Y esto hay que tomarlo al pie de la letra, porque nuestra principal competencia es la producción y distribución de especialidades de queso de alta calidad. Como empresa de servicios moderna, no sólo ofrecemos especialidades de queso, sino también soluciones sofisticadas para queserías externas y clientes minoristas. Esa es nuestra reivindicación y es la única forma de medirnos.

Estamos siempre abiertos a tendencias como el queso con ácidos grasos omega-3 insaturados y soluciones innovadoras de envasado. Observamos de cerca los deseos de nuestros clientes para ampliar y optimizar permanentemente nuestra gama de productos. El mejor queso para los buenos clientes. Esa es la máxima.