Netzer GmbH & Co.KG Manufaktur für Kartoffelspezialitäten
Acerca de Dieter Netzer Manufaktur für Kartoffelspezialitäten
Aún hoy, después de más de 60 años, nuestros productos siguen siendo tradicionalmente hechos a mano. La primera"producción" tuvo lugar en la panadería de padres Ostwald Netzer en Bad Salzuflen. Allí, el Lippische Pickert se producía inicialmente en tres placas con un total de tres sartenes y se entregaba fresco todos los días a las panaderías de los alrededores. A medida que más y más panaderías de la región de Lipperland se fueron añadiendo, la producción se fue ampliando.
A principios de los años 70 la demanda era tan grande que desarrollé y construí un carrusel de cocción con el que tres mujeres podían cocer 700 Lippische Pickert por hora y luego congelarlas. Ahora también las panaderías de todo el territorio federal pueden ser abastecidas con Lippischen Pickert.
En los años 80, nuestro Lippischer Pickert original se hizo un nombre por sí mismo desde Sylt hasta Munich.
A principios de los años 90, la producción se amplió para incluir otro producto, el panqueque de patata, que rápidamente se convirtió en la garantía actual del éxito de Netzer.
Poco a poco fuimos creando nuevas especialidades de patatas, que hoy completan nuestro surtido.
- Tema central : Fabricante
- Sector : Materias primas e ingredientes