Acerca de Fisch Gültzow
El pescador Friedrich Gültzow fundó un pequeño ahumadero en su tierra natal de Mecklenburgo en 1893. De aquí surgió la empresa familiar Gültzow.
En términos de lógica social, la mediana empresa no encajaba en el concepto de socialismo de la RDA y fue expropiada en 1972. Después de 18 años como una empresa llamada Volkseigener, la familia Gültzow recuperó su empresa. Hoy en día, nuestros empleados siguen fabricando nuestros diferentes productos con el logotipo de Gültzow, el arenque enrollado, en su mayoría a mano. Los productos son fabricados para nuestros clientes por nuestros experimentados empleados en el manejo responsable de los alimentos y el trabajo manual elaborado. Marinadas finas, pescados a la sal y a las hierbas, marinadas asadas, productos de matjes y delicatessen de pescado, hasta mantequilla de salmón o de anchoa - forman el marco de nuestra producción.
- Tema central : Fabricante
- Sector : Materias primas e ingredientes
