RBTech - Bachmair Bäckereitechnik GmbH

El fundador de la empresa, Ralph Bachmair, lleva casi 30 años trabajando en el sector de las máquinas de panadería. Aprendió el oficio desde cero. Comenzó como ingeniero mecánico en la empresa de su familia, luego se convirtió en gerente de producción y más tarde en gerente de ventas para EE.UU., Japón y Australia.

En sus innumerables viajes al extranjero entró en contacto con varias panaderías, filosofías de panadería, y se le mostraron los problemas de los panaderos muy de cerca y sin adulterar. Ya entonces tomó la decisión de construir en el futuro máquinas más robustas, masivas y duraderas que sus competidores, ya que el mantenimiento, la reparación o el reajuste de las máquinas en el extranjero requiere "mano de obra" y ocasiona costes elevados.

A principios de los años 90, Ralph Bachmair fundó su propia empresa junto con su esposa Helga.

Inicialmente RB-Tech construyó silos interiores y exteriores, pequeñas máquinas de masa madre y máquinas de ingredientes. A través de sus buenos contactos y productos de alta calidad, su empresa se desarrolló constantemente. A principios del nuevo milenio se agotó la capacidad del antiguo edificio de la empresa y, tras la adquisición de un terreno, se construyó un nuevo edificio de la empresa con una mayor superficie de producción. Ahora también se daban las condiciones para producir máquinas para grandes panaderías y panaderías industriales.